Ev Şefler Endülüs, listeria için bir sağlık uyarısı beyan etmeye geri döner, bu sefer chicharrón'da (ve etkilenenlerden biri)
Endülüs, listeria için bir sağlık uyarısı beyan etmeye geri döner, bu sefer chicharrón'da (ve etkilenenlerden biri)

Endülüs, listeria için bir sağlık uyarısı beyan etmeye geri döner, bu sefer chicharrón'da (ve etkilenenlerden biri)

Anonim

Şaka gibi görünmeye başlar, ancak çok ciddi bir hastalıktır, ancak tekrar oldu: son bildirimden bir haftadan kısa bir süre sonra, Endülüs Sağlık Bakanlığı bugün, Listeria . Özellikle Malaga şirketi "La Montanera del Sur" un Chicharrón Especial ürünü olmuştur.

Aynı aileden yedi kişi, bu ayın başlarında Ronda'daki bir restoranda yedikten sonra zehirlenme belirtilerinden muzdarip Costa del Sol Hastanesine gitti. Etkilenenlerden biri, 47 yaşında bir erkek, analiz edilen ürünle aynı şekilde listeria için pozitif test etti. Şirket, üretimi gönüllü olarak durdurdu ve tüm ürünler ihtiyati tedbir olarak immobilize edildi.

Listeriosisin haftalar içinde çok popüler olmasına rağmen, endüstride salgın veya genel bir yanlış uygulama düşünmeye gerek yoktur. Uzman Gemma del Caño'nun hatırladığı gibi , Listeria'nın pozitifleri - hastalık değil, bakteriler - çok garip değil , ama şimdi manşet yapıyorlar. Yılda yaklaşık 300 vaka gerçekleşir ve şimdiye kadar ciddi La Mechá salgını ortaya çıkana kadar nispeten fark edilmedi.


Söylemediğimiz gibi : Listeriosis bildirilebilir bir hastalıktır, verilerimiz var.
YILLIK VAKA SAYISI 300 HAKKINDA, ancak hepsini sayıyorlar.
FLU'nun 800.000'i var
ve elinizde öksürüyor ve daha sonra bara koyuyorsunuz.

- Gemma del Caño (@farmagemma) 12 Eylül 2019

Şeffaflık, halka bilgi ve herhangi bir riske karşı acil eylem, daha fazla kötülükten kaçınmak için gereklidir, ancak gereksiz alarm olmadan . Magrudis'in kötü uygulamalarının tekrarlamaması önemlidir, ancak tüketiciler arasında korku yaymak ve düzenlemelere uyan diğer şirketlere zarar vermek de en iyi yol gibi görünmemektedir.

Fotoğraf - iStock

Endülüs, listeria için bir sağlık uyarısı beyan etmeye geri döner, bu sefer chicharrón'da (ve etkilenenlerden biri)

Editörün Seçimi