Birkaç gün önce duyurduğumuz gibi, bu hafta sonu La Nariz de Oro 2007'nin 16. baskısının büyük finali yapıldı ve kazananın ismini İspanya'nın en iyi sommelieri, Antonio Jesús Gutiérrez Blanco de Trujal şarapları ve spesiyaliteleri olarak kabul ettiğimizi zaten biliyoruz . Malaga .
İkinci ve üçüncü ödül kazananlar, Marbella'daki Hotel Guadalpin'deki Mesana Restaurant'tan Raúl González Baena ve bu yazıyı yöneten fotoğrafta görebileceğiniz, Barselona'daki ünlü Celler de Gelida'dan Meritxell Falgueras. Bu büyük finale ulaşmak için zaten değerli bir burnunuz olmalı, 76 katılımcı ve ülkemizdeki en iyi sommelier olarak tanınmayı arzuluyor, ancak ilk testten sonra en büyük hediyeleri gösteren yedi tane seçildi Sheila Zuñiga Casado (La Parrilla de Tejadilla, Segovia), Sebastián Lozano Milena (El Petit Celler, St. Fruitós de Bages, Manresa, Barselona), Meritxell Falgueras (El Celler de Gelida, Barselona), Jaume Gaspá Vila (Lo Ponts, Tarragona), Francisco Berenguer Peñaranda (Berenguer Restoranı,Sta. Pola, Alicante), Antonio Jesús Gutiérrez Blanco (Trujal şarapları Tematik Merkezi, Marbella, Malaga ve Raúl González Baena (Hotel Guadalpin, Marbella).
Şimdi bize kokularından da tahmin etmeleri gereken alkollü içecekleri ortaya koyuyorlar, bunlar S´Alou 2003 Vinya dels Aspes, Ron Zacapa Centenario 23 yıl, Blanc de Salobre dulce cabo creus de Joan Sardá, Danzinger Goldwasswer Alman bitkisel brendi ve baharatlar ve Pago del Vicario rosa petit verdot 2006, şüphesiz çok karmaşık bir görev.
Tüm katılımcılara ve elbette müşterilerine en iyi ekolojik bilgilerini sunacak olan kazananlara en içten tebriklerimiz.
