DO La Rioja Düzenleme Konseyi ve Peñín Grubu'nun birliğinden , Rioja şarabının kültürünü ve ruhunu İspanya'ya yaymak için söylediklerine göre “Sabor Rioja” Tadım Odası'nın oluşturulması ortaya çıktı .
Rioja'nın ulusal düzeyde en iyi bilinen olduğunu düşünüyoruz, birçok insan bile “riojit” muzdariptir, ancak yine de kurslar buna değebilir.
Planları dahilinde şu anda üç kurs var, birincisi amatörler için ve adı her şeyi "Rioja tanımayı öğrenin" diyor. Katılımcılar, havanın öneminden şarap tadımının temellerine kadar öğrenecekler. Yöneticiler için "Bir şarap tadımı nasıl yorumlanır" dersini yarattılar, işte size biraz daha ticari yönü geliyor, çünkü size bir şarap listesini nasıl okuyacağınızı ve bir iş yemeği için iyi bir seçim yapmayı öğretecekler.
"Detay", misafirperverlik endüstrisindeki ve şarap dünyasındaki profesyoneller için hazırladıkları derstir, hasatın önemi, Rioja'nın yanlış mitleri ve en ilginç olanı hakkında bir şarap listesi oluşturmayı öğreneceklerdir.
Her ne kadar Peñín de Cata Okulu şarap dünyasında çok sayıda profesyonel ve amatör eğitmiş olsa da, DOC Rioja Düzenleme Konseyi, başlangıçta söylediğimiz gibi, şarap sektörünün arkasındaki büyüyü ve özellikle de La Rioja'dan. Bu birleşmenin bu amaca ulaşmak için gerekli olduğunu düşünüyor musunuz?
