Londra'daki Dünya Seyahat Pazarı'nın bu sayısında , Kanarya Adaları'nın gastronomi katılımcılarına İngilizlerin Majorero peynirleri, buruşuk patates veya almogrot gibi lezzetlerin tadını çıkarabildiği adaların karakteristiği olan çok sayıda tapas sağladı. diğerleri .
Amaç, adaların sunduğu gastronomik ürünlerin doğru bir tanıtımını yapmak. Gerçek şu ki, Kanarya gastronomi olması gerektiği kadar tanınmıyor, bazı gurmelerin tadını çıkardık ve iyi bir gurmenin tadını çıkaracağı ve hak edeceği güvendik. Yarımadada bile, Kanarya Adaları'nın tipik ürünlerinin ve tariflerinin çoğunun bilinmediğini, bu ülkede yaşayan hepimizin Kanarya Adaları'nın sağladığı zengin tatların tadını çıkarabileceği ilginç bir şey olduğunu neredeyse garanti ediyoruz. Nihayetinde dışarıdan gelenlerin bu ürünlere bizden daha fazla değer verip vermeyeceğini görelim, bu sık sık olur.
