İçindekiler:
İngilizlerin Avrupa Birliği'nden ayrılmasının neden olduğu durum , Birleşik Krallık'taki gıda endüstrisi için aşkın olacaktır ve ülke imparatorluğunun beslenebileceğine karar verdiğinde 1846 tahıl ticaretine uygulanan korumacı yasalara olanlara benzer. milleti, çiftçilerini değil. Ülke, nüfus arasında ciddi bir açlık riski taşıyan iki yıkıcı savaştan sonra , daha fazla gıda üretmek ve ülkeye bakmak için gıda politikasını koymaya karar verdiğinde , 1947 Tarım Yasası'nın oluşturulması kadar önemlidir .
Bu olaylar on yıllar boyunca İngiltere gıda politikasının tonunu belirledi ve Brexit de aynısını yapacak. Siyasi elitlerin de yaklaşan olumsuz etkileri unutarak kendilerini birbirlerini suçlamaya adamalarına yardımcı olmaz .
İngiltere kendisini beslemiyor. Birleşik Krallık'taki gıdaların% 30'u Avrupa Birliği'nden gelmektedir ve ülke nüfusunun diyetini iyileştirmek için tüketimi daha yüksek olması gereken bahçe ürünleri durumunda% 40'tır.
Beni endişelendiren şey, gıda güvenliğinin tartışmada bir kenara bırakılması ve İngiltere'nin bunu önlemek için bir şeyler yapması gerektiğidir. Gıda stokları olan düşük gıda genellikle üç ila beş gün süren bir "tam zamanında" ekonomide. İngiltere kendisini beslemiyor ve kendi kendine yeterlilik% 61'e düştü, geçen ayın Defra verilerine göre. İngiltere'nin gıda ekonomisi, nüfusunu beslemek için diğer ülkelerin topraklarını ve ucuz işgücünü kullanırken, tüketiciler zengin toprak sahiplerini sübvanse ederek ve yüksek arazi değerlerini korurken sessizce "neo-emperyalist" oldu. . Birleşik Krallık'taki gıdaların% 30'u Avrupa Birliği'nden gelmektedir ve ülke nüfusunun diyetini iyileştirmek için tüketimi daha yüksek olması gereken bahçecilik ürünleri durumunda% 40'tır.
güvenlik açıkları
Brexit referandumu her zaman bir risk oluşturacaktı ve bu yüzden akademisyenler ve sivil toplum arasında 500'den fazla kişiden oluşan bir ağ olan Gıda Araştırmaları İşbirliği araştırma enstitüsünde, Krallıktaki gıda durumunu analiz eden raporlar yazdık ve yayınladık Birleşik ve AB. Kararımız açık: Brexit'in, gıdaların iklim değişikliği veya obezite seviyeleri üzerindeki etkisi gibi sorunlarla başa çıkmak zorunda kaldığımız bir durumda durumu istikrarsız hale getirmesi muhtemeldir . Kısa vadede, zayıf bir pound ithalatın maliyetini artırıyor ve İngiltere gıda sistemi zaten ekonomik şoklara karşı çok savunmasız, önde gelen bilim adamlarının yıllardır bizi uyarıyor.
İngiltere'den ayrılmasıyla, onlarca yıldır gıda geliştirme ve sürdürülebilir kalkınma için adil yapılara yatırım eksikliği ortaya çıkacaktır.
Gerçekte, AB'nin gıda ve tarımdaki liderliği oldukça çekingen. Bununla birlikte, İngiltere'nin Avrupa'dan birçok fayda sağladığını unutmamalıyız: daha temiz su, zirai kimyasallar üzerinde kontroller ve daha katı gıda düzenlemeleri. İngiltere'den ayrılma ile, gıda geliştirme ve sürdürülebilir kalkınma için adil yapılara onlarca yıldır yatırım eksikliği ortaya çıkacaktır . Brexit lehine olanların yabancıların tarlalardaki ve fabrikalardaki konumlarını doldurmaya istekli olup olmadıkları görülmeye devam etmektedir.
Zorluğun bir kısmı, işçiler için ucuz gıda sağlamaya çalışan korumacı tahıl ticaret yasalarının bir mirası olan İngiltere'de ucuz gıdaların popülaritesidir . Michael Gove'un referandum kampanyasında onayladığı gibi, düşük fiyatlar ve verimlilik neoliberal projenin merkezi eksenidir. Ancak gıda durumunda, düşük fiyatlar daha fazla atık üretilmesine ve obezitenin artmasına neden olur, çünkü sağlıklı diyetler yoksullar için çok pahalıdır .
Yemek için zor zamanlar Birleşik Krallık'ı bekliyor , ancak uzun zamandır geldiği görülen bir şey. Kötü diyetlerden kaynaklanan sağlık sorunları sosyal güvenlik için pahalıdır ve yaşam beklentisi büyük ölçüde kişinin ekonomik düzeyine bağlıdır. Referandumu kazananlar, bundan sonra ne yapılacağı konusunda çok az ipucu veriyor ve Çevre Bakanı Liz Truss'a göre tarım için herhangi bir plan tasarlamamışlar.
Anladığım kadarıyla durumu düzeltmeye çalışıyorlar, ancak Birleşik Krallık Çevre Bakanlığı o kadar zayıfladı ki fazla umudunuz yok. Brexit lehine olanların bir kısmı, tarım-gıda politikalarından çıkmanın hızlı olmasını ve Brüksel'de, özellikle çevre ve sağlıkla ilgili olarak kabul edilen tüm düzenlemelerin kaldırılmasını istiyor. Diğerleri karşı çıkıyor ve bazıları çiftçilere kesilmeleri için yardım istiyorken, diğerleri sadece ülkelerine geri gönderilmeyi istiyor.
Durumu düzeltmek için çaba sarf ediliyor, ancak Birleşik Krallık Çevre Bakanlığı o kadar zayıflamış ki, çok fazla umut yok.
Totaliter eurocrats tarafından yönetilen bir Avrupa Birliği imajı olmasına rağmen , tarımda çalışan 2000 yetkiliye kıyasla AB Ortak Tarım Politikası için çalışan sadece 1000 kamu görevlisi olduğunu çok az insanın bildiğini vurgulamak önemlidir. İngiltere için (İskoçya ve Galler sayılmaz).
Referandum tartışmasına göçmenlik, ulusal kimlik ve karışık "kontrolü yeniden kazanma" fikri hakim oldu. Bununla birlikte, takip edilecek modelin Norveç, Arnavutluk, Kanada veya İsviçre olup olmadığı konusunda Brexit lehine olanlardan hala net bir kılavuz yoktur . Brexit yanlısı siyasi liderlerin çoğu, tabaklarına ulaşan yiyeceklerin çiftliklerden değil süpermarketlerden geldiğini bile dikkate almıyor. Aslında, gıda çokuluslu şirketleri modern gıda ekonomisini yönetiyorKıtalararası dağıtım zincirlerine dayanan milyonlarca gıda sözleşmesi var. Bu yüzden Avrupa çapında yollarda çok fazla gıda kamyonu var: İngiltere'deki gıda sistemi Avrupa'ya oldukça bağımlı ve İngiltere'ye gıda dağıtmaya devam etmek için yepyeni benzeri görülmemiş bir karmaşıklık programı gerekiyor.
Riskli görüşmeler
Daha da kötüsü, İngiltere muhalefet hükümetinde Çevre ve Kırsal İşler Müdürü Kerry McCarthy ve sorumluluklarından endişe duyan iyi bir kadın istifa etti. Bu nedenle , ülkenin geleceğini şekillendirecek müzakereler olarak ülkenin ihtiyaç duyduğu şeyleri masaya koymak için İngiliz Parlamentosu dışında güç toplamak her zamankinden daha önemli .
Brexit müzakereleri, eğer sonunda yapılırlarsa, zenginlerin daha da zenginleşmesi ya da sadece üst sınıfların iyi yeme erişebilmeleri için bir bahane olmamalıdır. İngiltere gıda sisteminde, CO2 emisyonlarını azaltma ve yüksek oranda işlenmiş gıdaların (bulaşıcı olmayan hastalıkların önde gelen nedeni) aşırı tüketimini değiştirme arayışı ile daha da kötüleşen birçok sorun var.
Ülkenin siyasi reformunun sağlık ve çevre sorunlarını görmezden gelme riski vardır. Brexit yanlısı politikacılar İngiltere'de kendi kaderini tayin etmeye geri dönmeye çalışırlarsa, mevcut gerçekliğin savaşlar sırasında emperyal kaynakların veya doğrudan paniğin bir karışımı olduğunu hatırlamalıdırlar, 1939'da açıkça ortaya çıkan bir şey. Brexit öfori uzun sürmeyecekyiyeceklerin fiyatı artarsa veya süpermarketler boş kalırsa. Yeterli planlama gereklidir ve Brexit elitinin pazar yasasına inandıkları için istediği şey bu değildir. Bununla birlikte, çoğu gıda pazarının nasıl çalıştığı hakkında hiçbir fikre sahip değildir ve bunun ailelerimizi tabağa koyabileceğimizle değil, borsa grafiklerinde olanlarla daha fazla ilgisi olduğunu düşünmektedir.
Görüntüleri - Flickr ve Pixabay üzerinde Erica Zabowski, Aguskirk ve Laura Billings.
