Altın Sınıfının En İyisi , diğer yarışmalardan farklı olarak, yarışmada mevcut olan şarapların geleneksel kör tadı, titiz kimyasal ve bakteriyolojik analizlerinin yanı sıra, dünyanın en iyi şaraplarının öne çıktığı prestijli bir yarışmadır.
Bu analizlerin nedeni çok basittir, sunulan şarapların tam olgunlaşma olmadan hala eksik olmasını önlemenin bir yoludur. Yarışmada sunulan şarap değişmez olmalı, yani üretimin geri kalanı piyasaya sürüldükten sonra, yarışmada sunulan şarapla aynı olmalı ve herhangi bir değişiklik geçirmemelidir.
Bu yarışma, şüphesiz yıl boyunca yapılan en önemli yarışmalardan biri olan 1969'dan beri düzenleniyor. Bu yarışmada her şey titiz, jüri üyeleri Şarap Ustaları veya oenolojide tanınmış profesyoneller. Bir hakem figürü de ortaya çıkıyor, tadımı yönlendirmekten ve ortaya çıkabilecek olası çatışmalara aracılık etmekten sorumlu. 90'ın üzerinde puan alan şaraplar altın madalya alır ve Sınıfının En İyisi olarak kabul edilir. Bu yıl, Bodegas y Viñedos Castiblanque'a ait tek bir çeşit Altın Sınıfının En İyisi ödülünü aldı.
Bu Baldor Geleneği Syrah 2003, bu ödülle birlikte şaraphanenin ödül listesinde zaten Gümüş Madalya (Uluslararası Şarap Fuarı 2004 İspanya), Altın Madalya (MUNDUSvini Uluslararası Rekabet 2005 Almanya) veya Üç Yıldız (Tadım) gibi birçok ödül var. Prowein 2006 Almanya).
Hiç şüphe yok ki şarap imalathanelerinin şarap üreticileri tarafından yapılan işler karşılığını veriyor. Gösterdiklerine göre, Baldor, çeşitli nüanslar ve aromalara sahip, yeterli asitlik ve çok hoş yoğun bir tada sahip gerçekten eksiksiz bir şaraptır. Henüz Baldor'u denedin mi?
Via - Basın bülteni Daha fazla bilgi - Bodegas y Viñedos Castiblanque
