Ev Şefler Masterchef finali iyi mutfağı (ve birçok gözyaşı) göstermek için tartışmaları unutur: kazanan tahminleri doğrular
Masterchef finali iyi mutfağı (ve birçok gözyaşı) göstermek için tartışmaları unutur: kazanan tahminleri doğrular

Masterchef finali iyi mutfağı (ve birçok gözyaşı) göstermek için tartışmaları unutur: kazanan tahminleri doğrular

İçindekiler:

Anonim

MasterChef'in yedinci baskısının finali , her zamanki gibi, kazananı taçlandıracak son düelloyu sürdürmek için çok uzundu . Zincirin çok geç başlayarak sonsuz programlar yapmakta ısrar etmesi utanç verici, çünkü ısıyı veren uyku ve uyuşukluk, son gerginlikten duyguları uzaklaştırdı.

Ancak her şey sona erer ve her zamanki gibi Michelin yıldızlarının eşlik ettiği iyi bir seviyeye sahip birçok mutfak gördük. Teresa, Aitana, Aleix ve Valentín , bu hafta boyunca öğrendikleri her şeyi daha fazla mazeret olmadan göstermek zorunda kaldılar ve en son büyük zorluklarla karşılaştılar.

İlk gizemli kutu mücadelesi , Madrid'deki üç Michelin yıldızına sahip tek restoran olan DiverXO'dan David Muñoz'dan geldi . Başvuranlar, popüler bir aşçıya sahip oldukları için çok mutlu görünüyordu, ancak mutfak testi başlar başlamaz gülümsemeler azaldı.

Zorluk, programın finallerinde zaten yaygın olan bir şeyden oluşuyordu: bir şefin yemeğini kendi hızınızda pişirmek , yol tariflerini takip ederek, bir saniye bile konsantrasyonlarını kaybetmemeye zorlamak, çünkü herhangi bir minimum hata çok pahalı bir şekilde ödenir. Önceki baskılarda gördüğümüz gibi, bu testteki şefler genellikle herhangi bir endikasyonu tekrarlamaz ve mümkün olsa da hızlı bir şekilde tutmaya çalışırlar.

Mutfakla gerçekten ilgilenen izleyici için çok minnettar bir test, çünkü sobalar arasındaki gösterinin ortasında en üst düzey bir profesyoneli gerçekten görebiliyoruz . David kesinlikle çok iyi davrandı, çok fazla hızlanmadı ve başvuranların dikkatini her adımda dalmış olarak onu görmezden geldiklerinde kilit adımlara çekmeye çalıştı.

Test ilerledikçe, yarışmacılar ritmi kaybediyor ve bazı adımlarda geride bırakarak küçük hatalar yapıyorlar. Aitana sos tükendi gibi görünüyordu ve Valentin "yavaş ama güvenli" gitmek için tercih etti. Teresa , tarifin gerektirdiği konsantrasyon seviyesinin bir işareti olan çok az konuştu ve Aleix neredeyse bir kelime söylemedi. Ne de olsa son olduğunu söyleyebilirsin.

Rakamlar başvuranların anısına sersemletildiğinden , milimetreye belirli malzemelerin ölçülmesi söz konusu olduğunda şey karmaşıktı . David Muñoz ve yargıçlar iyiydi ve bazı miktarların tekrarlanmasına izin verdiler. Şef bitmişti, hizmet için 1 dakika vardı; 60 saniye bazıları için çok az.

Valentin kesilmiş spagetti çubuğundan yoksundu ve çok yağlıydı; Çok hayal kırıklığına uğramış olan Aitana'nın tabağı, özellikle köfte başarısız olan belirli bir kaosu ve kötü bir yüzeyi yansıtıyordu; Teresa muzaffer çıktı ve Aleix sonunda sosu boş bırakıp balığı iyi pişiremedi. Açıktı : ilk duellist Teresa olmak zorundaydı .

Denia'da birçok gözyaşı ve eski tanıdıkların ziyareti

Aşağıdaki testte, başvuranların üç yıldızlı Quique Dacosta Restaurante mutfaklarında gevşemelerini görmek için Denia'ya gittik. Extremaduran şefi, yarışmacıların sırayla dağıttığı kendi hayatı ve kendi yaşamı ile sembolizm dolu altı özel haute cuisine yemeği sundu ve önceki baskıların 12 duellistine hizmet etmek zorunda kaldı.

Başvuranlar, özellikle karmaşık detaylarla zamana karşı çıkmanın stresiyle giderek bunalırken, duygusal not programın eski motive etmek için mutfağa biraz motive etmek için düştü ; ve dikkat dağıtır. Valentine her şeyi yakıyordu ve altlıklar çıkmadı ve Aitana çok hızlı bir sinir grubuydu. Neyse ki onlar için Dacosta onları bir tutamdan daha fazla çıkarmak için gelmişti ve yargıçlar da vardı.

Aitana ikinci kursunu sunmak zorundaydı ve hiçbir şey bitmemişti, çünkü bazı hamur diskleri çıkmadı ve güvercinleri bağırmadan işaretlemek, acemi ölümcül bir kusur , sinirler ve anın baskısı gibi hatalar yapmıştı . Hayal kırıklığı gözyaşlarıyla sona erdi, ancak Jordi kendini beğenmiş maskeyi çıkarmak ve yarışmacıyı biraz sakinleştirmek için oradaydı. Son olarak, sunulan yemek neredeyse tamamen Dacosta tarafından hazırlandı, tatmadaki belirgin başarı.

Aitana , ikinci parkurunu bitirmeden finalin kapısında kalmak zorunda kaldı . Ön kapıdan gitmekten biraz sinirli olmasına rağmen, kırmızı gözlerle ayrılan olumlu yarışmacıya daha fazla gözyaşı ve duygu veda ediyor. Sinirler çok kötü ve talep seviyesi çok yüksek.

Jordi, Aleix ve Valentin'e olan gururunu itiraf etti ve belki de finalin ağlamaklı anını daha da sıkmak isteyen birçok övgü verdi, ancak balıkçının, baskının ikinci finalisti ve düşmanı olacağı açıktı .

Kesilmesi gereken son düello

Sonunda Teresa ve Aleix arasındaki büyük son düello başladığında gece on ikisinin yarısıydı. İle daima hâkim karakterize büyük doğallık - mu ? O finalist onun en iyi anları hatırlamak ve asla görülen en yüksek seviyeye ve kanıtlarla baskı olduğunu vurgulayarak kendini takdim - bilenler bir komut ezberden ima.

Aslında mutfak sabah neredeyse 1'e kadar , ödülleri tekrarlamak için turlar arasında ve yine akrabaların ve yolda kalan tüm başvuranların ziyaretiyle daha fazla heyecan yaratmadı. Herkesin izleyicileri hatırladı mı? O zaman hatıralar çoktan bulanıklaştı.

Pek çok iyi vibes ve jijí-haha, bu son veda galasında oynarken , baskıda çok güçlü olan kötü ruloları ve kinleri unutmuş gibiydi . Şimdi anlatı farklıydı ve sonunda pişirmeye başlamanız gerekiyordu.

Her zamanki gibi, son düello üç tabaktan oluşan eksiksiz bir menü hazırlamayı içeriyordu: başlangıç, ana ve tatlı, her birinin iki tam porsiyonu ile, öğrenilen tüm tekniklerin ortaya çıktığı. Tat, uygulama, karmaşıklık ve kaplama kaçırılmayacak faktörlerdi.

Teresa , menüsü ile Galiçya'ya haraç vermek istedi : başlarının ve sorbunun emülsiyonu ile ıstakoz tartar; greaves, tetilla peynir küreleri ve sufle patatesleri ve kahve ve atışları ile hake.

Aleix , Akdeniz ve Katalonya'ya göz kırpmalarıyla arazisi için attı : siyah sarımsak ve füme sardalye ile tumaca ekmeği, bir kalkan suyunun katıldığı çeşitli deniz ürünleri ile denizin yeniden yaratılması; dondurma ve Katalan kremalı yaz ve ay kayalar.

Yemekleri değerlendirmek için hakimler , tanınmış dünya prestijinin Peru şefi Gastón Acurio'nun katılımına sahipti . Tatma , başvuru sahiplerinin menülerindeki yemekleri sırasıyla servis ettikleri masa ve masa örtüsüne oturmuş "restoran" da gerçekleşti . Bu arada, masadaki ekmek rezil görünüyordu.

İki finalist, iyi tasarlanmış, menülerle yürütülen ve profesyonellik ile iyi sunulan, Teresa'nınkinden biraz daha muhafazakar, ancak çok geleneksel olmadan menüler geliştirerek elde edilen seviyeyi gösterdiler. Her şey çok eşitti ama sonunda Aleix jüri tarafından daha fazla övgü kazanan ve kazanan oldu.

Jordi'nin favorisi olduğu ve merakla, parite tonunun kazananlarda korunduğu söylendi : ilk baskıdan beri erkekler ve kadınlar değişti. Tesadüf olsun ya da olmasın, genç balıkçı en kazanılan ödülleri kazandı. Şimdi programın makineleri zaten MasterChef Celebrity yeni sezon getirmek için haddeleme olacak, ama bu arada "Evet Şef!"

Fotoğraflar - RTVE

Masterchef finali iyi mutfağı (ve birçok gözyaşı) göstermek için tartışmaları unutur: kazanan tahminleri doğrular

Editörün Seçimi