Dani García: Evde yemek pişirmek için en iyi ve en basit tarifleri

Covid19'un keyifli karantinası birkaç hafta daha sürecek ve bu hapsetme süresini mutfaktan daha katlanılabilir hale getirebiliriz. Güveçler, güveçler, kızartmalar veya kolay yemekler olsun, her zaman sizin için bir seçeneğimiz olacak ve özellikle, Dani García'nın #YoMeQuedoEnCasa ve #YoCocinoEnCasa hashtag'leri altında evinden işaretlediği tarifleri size sunuyoruz.

Pirinç yemeklerini empoze etmekten, güveç, basit bir makarna veya evdeki koşullar bize izin veriyorsa, iyi bir barbekü de dahil olmak üzere Asya mutfağına kadar . Bugün, şu an için Marbella şefinin Instagram'a gönderdiği tüm tarifleri topluyoruz, böylece 'Yemek yapmak' her zamankinden daha kolay.

Biber salatası ile kavrulmuş çocuk

İlk gün , her zaman sevdikleri ve biraz zamana ihtiyaç duyan, ancak hafta sonu kendimize verebileceğimiz basit ama lezzetli bir tarifle başladı .

Her zamankinden daha tatlı - kavrulmuş çikolatalı biber salatası eşliğinde geleneksel tarzda çocuk bacaklarını ve omuz çubuklarını kavurmakla ilgiliydi . Mutfağın bir tatile dönüştürüleceği bir kazan-kazan.

İşte burada kızlarımızla paylaşacağım @ auroragarcia29 ve bugün evde pişirdiğimiz @ lauragarcia20_ sayesinde, umarım beğenirsiniz ve size yardımcı olur, bir cep telefonu ile 3'üz, olası başarısızlıkları affedelim. Neşelen

Marine edilmiş İberya domuz fileto pirinci, mantar ve piquillos

İber domuz sadece et plakaları, fırın veya tava bir yere sahiptir . Dani García, maddenin geri kalanının mantar ve piquillos tarafından konulduğu çok şenlikli bir pilav ile hayat vermeye başladı.

Evde sahip olduğumuz bazı koruyucular kalıntılarını da kullanabileceğimiz ve neredeyse her malzemeyi kabul eden çok rustik bir yemek . Mantarınız yoksa, bazı konserve mantarları seçebilirsiniz ve piquillos bunları diğer konserve sebzelerle değiştirir.

2. Gün: Kızımla birlikte bu pirinci evde marine edilmiş İberya domuz eti ve mantarları ile pişirdim, sevginiz için teşekkür ederim, umarım beğenirsiniz, herhangi bir soruyu cevaplamaya çalışacağım. . #danigarcia #yococinoencasa #chef #chefoninstagram #michelinstarchef #michelinstarchef #marbella #yomequedoencasa

Ispanaklı ve somon füme verdinas

Baklagiller bu güveç için ortak bir iplik görevi gördü, uyanma potansiyeli havası da donmuş ıspanak üretti . Sebzelerin de dondurulabileceğini ve burada size nasıl yapılacağını anlattığımızı unutmayın.

Verdina'nın pocha gibi, özellikle asil bir baklagil olduğu , beyaz fasulyeden biraz daha pahalı ve daha ince olduğu doğrudur , ancak tarifi evde sahip olduğumuz baklagil ile eşleştirebiliriz. Sonuna kadar bozacağınız bu yemeğe cesaret etmek için yaratıcılığa başvurmak meselesidir.

Burada durum nedeniyle bugün biraz üzgün devam ediyoruz, ama her şeyi vermeye devam edeceğiz, istiridye ile bazı verdinas yapmak isterdim, ancak satın alma yarın sonuna kadar gelmez, bu yüzden dışarıda olanı yakaladım, daha imkansız daha gerçek Mac & cheese, sütlaç ve diğerlerini hafta boyunca yapacağız. Umarım bu sebzelerden hoşlanırsın. . #danigarcia #yococinoencasa #yomequedoencasa #chef #chefoninstagram #michelinstar #chefathome #michelinthreestars #threemichelinstars #cheflife #marbella #madrid #verdinas #chefvideo

Sarımsaklı tavuk

Ucuz ve verimli olduğu kadar popüler olan, birçoğunun geçim mutfağını ele alacağı bu tarif, gastronomik gardırobumuzda asla eksik olmaması gereken bir platformdur.

Bu durumda, şef, kavrulmuş patates ve shiitake mantarları içeren serbest menzilli bir tavuğa eşlik eder , bu da soyulmayı, kolay bir numarayı ve ne kadar pratik olduğunu öğretir, böylece mantarlarımız musluk altında ve hayatımızı zorlaştırmaz. Fırça.

Çok kolay tarif yanı sıra çok çok zengin. Hala buradayız, soyuldum çünkü bir yele geldiğini gördüm ve sonunda yanlış bıçağı aldım ve 3 cm'lik bir tane aldım. Ve sonuç buydu, ama önemli değil, bugün satın alma geldi ve ben evde süt puding yapmak için sabırsızlanıyorum (@bibodanigarcia ve @lobitodemardg). Bu tarifin tadını çıkarın, seni seviyorum, sevgi ve yakınlık için teşekkürler. . . #pollo #polloalajillo #chef #cheflife #chefoninstagram #threemichelinstars #marbella # covid_19 #yococinoencasa #yomequedoencasa #cocina #coinatraditional #chefoninstagram #food #foodporn #chefathome

Sütlaç

Ev yapımı bir tatlı ile hayatı tatlandırma zamanı , geleneksel ve çözülmesi kolay . Hem BiBo Dani García'da hem de Lobito de Mar'daki restoranlarında gerçek bir en çok satan, tüm detaylarını masaya koyuyor.

Vanilya, süt, krema, tereyağı ve pirinç , evde sürpriz yapmak ve Dani García'nın damgası ile günün menüsüne tatlı bir dokunuş katmak için bu tatlıların tekrarlanan bileşenleridir.

İşte benim için çok özel olan bu sütlaç tarifi nasıl yapılır, @bibodanigarcia ve @lobitodemardg sütlaç, umarım @marcosmoran hoşlanır… tarifin tadını çıkar ve pişir, fotoğraflarını görmek istiyorum ve şüpheler, orada olduğun için teşekkürler, dünyadaki tüm güç, sarılmalar ve öpücükler seni seviyorum. . #danigarcia #marbella #arrozconleche #food #chef #cheflife #michelinstarchef #yococinoencasa #yomequedoencasa # covid_19 #instagram #instavideo #chefoninstagram #lobitodemar #bibodanigarcia

Izgara bıldırcın

Belki de şefin hem malzemeler hem de enstrümanlar için belirlediği en karmaşık tarifler. Evde iyi bir ızgara veya barbekü yapmak zordur, ancak bahçede barbekü yapan şanslı insanlardan biriyseniz, şanslısınız demektir .

Öte yandan bıldırcın. Onları da elinizde tutamayabilirsiniz, ancak baharatlı tavuklar veya sadece tavuk yerine kullanabilirsiniz, kesime dikkat ederek zamanların korunmasını ve çiğ kalmamasını sağlayabilirsiniz.

Evet, ben bir barbekü inekiyim, bu evde sahip olduğum barbekü ve dün bu ızgara bıldırcınları sebzelerle yaptım. Bu @everdurebyhestonblumenthal ve gerçeği şaşırtıcı, gerçekten içinde yemek zevk. . . . #danigarcia #bbq #codornices #quail #food #foodporn #chef #yococinoencasa #yomequedoencasa # covid_19 #cuarentena #barbacoa #parrilla #chef #michelinstar #threemichelinstars #chefoninstagram #foodvideo #igtv #marbella

Linguine Cacio e Pepe

Bu linguine cacio e pepe (peynir ve karabiber) gibi bir Roma klasiği, Dani García'ya, Roma restoranı Tordomatto'nun şefi arkadaşı Adriano Baldassarre'a haraç ödemesine hizmet eder.

Tereyağı, iyi bir makarna, biraz biber ve rendelenmiş kuru İtalyan peyniri, Parmesan, grana padano veya pecorino olabilir ve sonuç mükemmeldir. Otantik veya İspanyol olsun, domates veya carbonara ile spagetti rutininden çıkmak için idealdir .

Cacio e Pepe'nin çok hayranı, Carbonara her zaman merkez sahne alıyor, ancak tarifi ve mektuba giden videoyu takip ederseniz, Cacio e Pepe'yi makarna için herhangi bir hazırlıktan daha fazla seveceğinizi garanti ederim. bir Michelin yıldızı ve bir çatlak bir Roman (tabii ki) yapmak için Gracie Mille @adrianobaldassarrecuoco Bu harika makarnanın tadını çıkarın ve pişirin. . . . #danigarcia #cacioepepe #chef #cheflife #pasta #marbella #threemichelinstars #michelinstarchef #igtv #video #chefvideo ## yocicinoencasa #yomequedoencasa

Her gün tariflerimizi, beslenme bilgilerimizi ve gastronomi haberlerimizi almak için abone olun.

Japon menüsü

Puente Romano otelde gastronomi sahnesini paylaştığı ortağı Nobu Matsuhisa'nın tavsiyesinin ardından Dani, suşi, nigiri ve diğer bazı balık tariflerine dayanan Japon mutfağına başladı .

Şu anda videoyu yayınlamadı, ancak bu yemeklerin bazılarının nihai sonucu oldu, bu yüzden ana sınıfını Japon kesimleri ve pirinci üzerinde görmeye ve onu evde mümkün olan en kısa sürede taklit etmeye çok özen göstereceğiz .

Değerli Pazar, yemek pişirmeyi ve öğrenmeye devam etmeyi seviyorum, @therealnobu'nun yemeklerini seven ve suşi yiyen küçükler beni saatlerce çalıştırdılar ama buna değdi, Evde ne daha az Pazar Suşi… Bana yardımcı olanlar sayesinde şüphelerime göre (hiç uzman değilim ve her zaman öğrenmek istedim, bu yüzden @vermicular_global @takumirestaurante ve @jeromequilbeuf sayesinde bazı şüpheleri ortadan kaldırmak için… Seni görmek istiyorum @ auroragarcia29 ve @ lauragarcia20_ fırçalama karşılığında karşılığında Zemin ve bulaşık makinesini koy … Seni seviyorum … #danigarcia #marbella #yococinoencasa #yomequedoencasa #sushi #sushiathome #chef #threemichelinstars #michelinstarchef #cocinar #marbella # covid_19 #saldremos # españa #food #foodporn #savun #

Resimleri - Dani García ve danigarcia7'in Instagram.
Damakta yaşamak - Şefler karantinaya kolay ev yapımı tarifler sunmak için Instagram'a dönerler.
En Directo al Paladar - Instagram'da En İyi 17 İspanyol Yemek Hesabı