Bugün Paskalya Pazartesi, bazı özerk topluluklarda bir tatil, ancak büyük çoğunluk için hak ettiği bir dinlenme ve birkaç alaydan sonra rutine dönme günü. Rutin dönün ve bu ertesi gün ne yemek düzenleyeceğinizi düzenlemek için, bizim haftalık menü gibi bir şey .
Hafif bir şeyle ve egzotik bir dokunuşla, zengin bir tatlı ve ekşi nohut salatasıyla, muhteşem bir sunumla basit bir yemekle başlayacağız. İştah açıcı bir başka başlangıç sunum açısından çok geride değil: mikrodalgada bir palamut keki. Kolay, hızlı ve lezzetli.
İlk kurs için, iyi Cuma günü sebze ve baklagillerle yapılan tipik bir Ibizan güveç cuinat için bir reçete yapabiliriz. Daha prosaik bir şey arıyorsanız, maydanoz ve sarımsak pesto ile küçük bir makarna görevi tamamlayacaktır.
İkincisi, portakal ve soya sosundaki bu tavuk uylukları veya balık gibi et, ya bu hırpalanmış morina tacoları (Pavía askerleri olarak da adlandırılır) veya ızgara levrekli siyah bir kuskus, mükemmel bir tarif zahmetsizce göstermek.
Sonunda , her zamanki gibi en beslenenlerden biri olan tatlı bölümüne geliyoruz . Bakalım hangilerini tuttunuz:
Gelecek haftaya kadar!
