Dün Sant Jordi'ydi, ülkenin diğer bölgelerinde sıradan bir gündü, ama ülkemde tezgahlarda görülen, görülen, koklanan ve son zamanlarda tadı olan özel bir gün güllerin tezgahlarında kokuyor ve hala sokak gıda tezgahları olmasa da (zamana zaman verelim), özellikle Sant Jordi'ye adanmış tatlıları sunan birçok blogda bulmak kolaysa, kitap ve güle.
Bu bloglardan biri, Nieves'in güzel Sant Jordi kurabiyeleri, klasik Danimarkalılara benzer bazı kurabiyeler hazırladığı Cocina con Nieves'tir , bunun için kırmızı gül şeklinde kırmızı boyalı bir çikolata süslemesi hazırlamıştır.
Taller de sucre (şeker atölyesi) de kendisine özel bir giriş yaptı, bazı Sant Jordi kekleri hazırladı, bu durumda çiçek şeklinde bir kalıpta kek pişirdi ve üstüne pembe şeker serpti, bir fikir özel bir hediye yapmak için basit ama çok orijinal.
Mercè, lagün başına Cuina (tatlı diş mutfağı) bloğunu yazıyor, bugün için özel bir şey hazırladı, ancak şekillendirme oyunundan ayrıldı ve lezzet oyununa girdi ve bugün gül çok mevcut bir şeyle yaptı , zarif bir vanilyalı krema ve gül jölesi pişirdi.
Bloglarından La Lionesa , biz Sant Jordi gelen bir pasta bulmak, benim kasabasında pastaneler herhangi başkanlık veya başka bir eksik olur layık, Narcís nasıl yapılacağını mükemmel açıklar.
Sant Jordi'den başka bir kek La Cuina de Sempre'de (her zamanki mutfak) bulunabilir, ancak bu kitap, çikolata ile doldurulmuş ve yanmış krema ile kaplı, hoş bir muamele.
Cupcakes severler için, Entering Claire'in mutfağından Clara, Sant Jordi'nin kırmızı kadife hamurundan yapılmış ve bir gül şeklinde krema ile süslenmiş cupcakes yapma önerisini teklif ediyor.
Ve son olarak Roser, müstehcen Trifasìc de Baileys'de , Sant Jordi'nin mató, mango ve çilek ile yapılan bazı tatlı tartletleri, en özgün ve basit bir teklifle sunuyor.
Gördüğünüz gibi, bu blogların birçoğu Katalanca yazılmıştır, ancak eminim ki google çeviri teknolojisinin yardımıyla dikkatlice okurken sorun olmayacaktır, aslında birçoğunun metinlerin anında çevirileri için bir düğmesi vardır. .
