Hepimiz aynı değiliz ve bu nedenle yiyeceklere veya yemek pişirmeye aynı şekilde tahammül etmiyoruz, bir gıda intoleransı testine girebilmek en iyisi olacaktır . Onun sayesinde hangi yiyeceklerin vücudumuzu daha iyi veya daha kötü tolere ettiğini biliyorduk, bu tür bir testi yapan doktor ve beslenme uzmanı Beatriz Echevarría bize bunu söylüyor.
Test, nutrigenomik görünene kadar, her bireye en uygun diyetin tasarlanması için ilginç bir araç olabilir. Hangi gıdaların kalorili depolamaya neden olanları atarak diyetin korunmasında daha etkili olduğunu tespit edebilirsiniz, çikolata tarafından yağlananlar ve olumsuz fiziksel etkiler üretmeyenler var. Uzman, 102 yiyeceğin tasarlandığı ve sağlığının iyileştirildiği bir test gerçekleştirir, çünkü vücudumuz için en uygun yiyecekleri bilmek ve sağlamak, sindirim gibi çeşitli sağlık sorunlarından kaçınacağız.
Uzman, yaptığı her test için yaklaşık 350 avro talep ediyor ve diyoruz ki, ülkemizde halk sağlığı kurumları tarafından yaygın olarak kullanılan bir araç olmamalı, sağlığa çok faydalı ve birçok sağlık probleminden kaçınma olasılığı ile iş yapmak için bir yer?
Via - 20 Dakika Daha fazla bilgi - Genetiğin ve beslenmenin kombinasyonu, damak tadına doğrudan beslenme - Nutrigenomik hakkında haberler
