33 Ocak eğimini zahmetsizce kapatmak için tarifler

Ocak ayının son gününe geliyoruz, Noel tatili bayramlarından sonra, çoğu zaman yediğimiz ve ihtiyacımızdan daha fazla harcadığımız en zor aylardan birinden kurtulduk. Şubat ayına yeni bir ruhla başlamak için, Ocak maliyetini zahmetsizce kapatmak için size 33 tarif sunuyoruz .

Tüm bütçeler için uygun fiyatlı malzemeler vardır ve pişirirken baklagiller, makarna, beyaz etler, sebzeler, yumurtalar veya herkesin beğeneceği lezzetli yemekler alacağınız bazı balıklar gibi uzun bir yol kat ederler . Mutfak kreasyonlarınız acı çekmeden mutfakta masrafları azaltmakla ilgilidir, bu yüzden Direct'den damaka'ya en zorlu damakları bile tatmin edecek en iyi düşük maliyetli tarifleri aradık.

Çorba ve krem ​​tarifleri

Çorbalar ve kremler, özellikle sıcaklarsa, soğuk aylarda hem ilk yemek hem de hafif bir akşam yemeği için her zaman iyi bir seçenektir . Buna ek olarak, onları zenginleştirmek için sonsuz bileşen kombinasyonlarını kabul ediyorlar ve hem yetişkinleri hem de çocukları memnun eden bir seçenek elde ediyorlar, ikincisi sebze yemek için en isteksiz.

Lezzetli ve rahatlatıcı bir çorba veya krema hazırlamak için çok pahalı yiyecekler kullanmak gerekli değildir, aslında, malzemelerin az olduğu kriz zamanlarında ortaya çıkan birçok geleneksel tarif vardır , bu nedenle aşağıdaki tekliflerden herhangi birini hazırlamak için gerekli olan:

Baklagil tarifleri

Bazı nedenlerden dolayı, baklagiller genellikle yoksulların eti olarak adlandırılır, çünkü düşük fiyatları sadece sağladıkları birçok besinsel fayda ile karşılaştırılabilir . Öyleyse neden günlük diyetimize daha sık dahil etmiyoruz? Günümüzde, esas olarak işimiz nedeniyle, her zaman önceden bir menü planlamak ve pişirmek istediğimiz baklagilleri ıslatmak için zamanımız yok, ancak kullanabileceğimiz haşlanmış baklagillerin mükemmel seçenekleri var ve sonuç aynı derecede lezzetli olacak.

Buna ek olarak, bir süredir geleneksel nohut, mercimek ve fasulyeden farklı baklagiller çeşitleri pazara girdi, bu nedenle yeni lezzetleri keşfetmekten ve genellikle bizi uluslararası gastronomi ile tanıştıracak yeni tarifler denemekten yararlanabiliriz. Baklagiller ile tariflerimiz:

Yumurta tarifleri

Yumurta, hazırlayabileceğimiz en zarif yiyeceklerden biridir ve aynı zamanda başlangıçtan tatlılara kadar birçok şekilde pişirilebilen en çok yönlü yiyeceklerden biridir . Basit bir kızarmış yumurta tanrıların bir inceliktir, değil mi? Ancak böyle basit bir yemeğe yerleşmemek için, cebinize zarar vermemenin yanı sıra, ağzınızda çok iyi bir tat bırakacağınız yumurtalı beş tarif seçtik. Bunlar:

Sebze ve yeşillik ile tarifler

Sebzelerin mümkün olan en iyi fiyata çıkması için bir ipucu istiyorsanız, bunları mevsim ve yakınlıkta kullanmanızdır. Bu nedenle, mevsimlik ürünlerin bulunduğunuz mevsime göre ne olduğunu dikkate almalısınız, bu şekilde yanlış olmayacak ve hedefinize ulaşacaksınız. Ekonominizin size nasıl teşekkür ettiğini göreceksiniz.

Sebzeler herkese iştah açıcı olmadığından, onları nasıl pişirdiğinize ve sunduğunuza özellikle dikkat etmeniz önemlidir . Bu yüzden onlarla birlikte kimsenin direnemeyeceğinden emin olduğumuz beş tarif seçtik.

Tavuk tarifleri

Tavuk eti çeşitli nedenlerle en çok tüketilenlerden biridir, diğerlerinden daha az kalori ve yağa sahiptir ve her şeyden önce fiyatı diğer etlerden oldukça ucuzdur ve dokusu birçok şekilde pişirilmesine izin verir. Neredeyse her şey tavuktan kullanılır, çünkü tüm parça kanatlar, göğüsler, uyluklar, stok gövdesi olarak hazırlanabilir …

Tavuk etinin çocukların en çok sevdiği kişi olduğunu söyleyecek kadar ileri giderim, çünkü yemek kolay ve lezzeti hafiftir , onlar için mükemmel bir seçimdir. Düzgün bir renge sahip ve yapışkan olmayan bir cilde sahip olan tavuğu seçin, ciltte veya ette lekeler varsa, atın olması gerektiği kadar taze değildir. Buzdolabında iki günden fazla tutmayın, pişirmeyecekseniz, dondurmak en iyisidir. Tekliflerimiz:

Balık tarifleri

Balık, satın alırken fiyatı en çok etkileyen gıdalardan biridir. Aylık bütçemizi çok fazla istikrarsızlaştırmak istemiyorsak pişirmek için aramamız gereken bazı yerel çeşitler dışında genellikle ucuz değildir. Fiyatların arttığı Noel partileri gibi nadir durumlar dışında, haftalık balık ihtiyacımızı büyük aksilikler olmadan karşılamamıza izin verecek bazı teklifler bulabiliriz.

Tatlı tarifleri

Kendimizi zaman zaman tatlı bir muameleye tabi tutamazsak ne oluruz? Tatlılar için bile cebimizi çok etkilenmeyecek şekilde uyarlayabiliriz . Buna ek olarak, tekliflerimizin bunu yapmak hiç de karmaşık değil, kısa sürede yemeklerinizi taçlandırmak için lezzetli bir tatlı alacaksınız ve tesadüfen, yemeklerinizi ağzı açık olarak bırakacaksınız.