Parti aperatifleri. yemek tarifi kitabı

İçindekiler:

Garip gelse de, annem en büyük tarif kitabı tedarikçim. Bu bir cazibe ve ilginç göründüğü bir tanesini gördüğünde bana veriyor, bu yüzden hala mütevazı kütüphanemin yarısından fazlası onun işi. En son eklenen: Parti Alıntıları adlı bu tarif kitabı , konuklarınızı şaşırtacak tarifler .

Mütevazı görünümüne rağmen, Araplardan Yunanlılara, Cadılar Bayramı ve Yeni Yıl Arifesine kadar partiler için tema tariflerinin eksiksiz bir derlemesidir ve her biri için ilginç tarifler ve fikirler sunar.

Tahmin edebileceğiniz gibi, bir parti planlamaya ilişkin ipuçlarını içeren bir girişten sonra - gerçekten çok yararlı - kitap , her biri farklı bir temaya sahip , toplam 15 farklı bölüm halinde düzenlenmiştir :

Kokteyller, Akdeniz büfesi, Bella Italia, İspanyol lezzeti, Yunan Mezze, Bin bir gece, Deniz ürünleri festivali, Montaditos, Çocuk partileri, Karnaval partileri, Barbekü, Doğum günü partileri, Yılbaşı partisi

Her bölümde genel bakışa uygun birkaç tarif buluyoruz. Örneğin, kokteyllerde, geçen gün hazırladığım mini peynirli börek gibi elle ve bir ısırıktan yemek tarifleri bulunurken, Yeni Yıl Arifesinde bir tarif, elma ve calvados ile iştah açıcı bir karaca buluyoruz.

Tariflerin her biri iki sayfayı kaplar , biri onu gösteren bir fotoğrafla, diğeri talimatlar, malzemeler ve bazen adım adım fotoğraflar. Fotoğraflar genellikle oldukça iyi - şapka çıkarmadan da değil - ama açıklamalar biraz daha kesin olabilir.

Öte yandan, yemek tarifleri büyük bir listesi olmasına rağmen, biraz eski ve modası geçmiş bazı vardır - zaman zaman bir karides kokteyl bulacağını düşündüm - yani "misafirlerinizi şaşırtacak tarifler "Sadece 80'lerde bir resepsiyon düzenleyecekseniz doğrudur. Bu arada düzen ve tasarım birlikte gider.

Yine de, ev sahibi olmaktan hoşlanıyorsanız, rafta olmak iyi bir kitaptır, çünkü çoğu zaman fikirleriniz biter ve bu kitapta aklınızdaki her türlü partiyi hazırlamak için birçok kişi bulacaksınız .