25 dakika içinde akşam yemekleri. Yemek Kitabı

İçindekiler:

Belki de "Rechu" olarak bilinen veya Recetas de Rechupete blogunun yazarı olarak bilinen Alfonso López, birkaç ay önce bugün size pratik ve ilginç bir kitap olarak sunduğum Cenas en 25 minutos adlı yeni yemek kitabını başlattı .

İş gününden sonra eve geldiğimizde, istediğimiz son şey mutfakta uzun saatler geçirmek veya enerjimizi geri kazanacak bir yemek elde etmek için karmaşık detaylar yapmak zorunda kalmaktır. Görevi kolaylaştırmak ve bize birçok fikir vermek için 100'den fazla tarif içeren bu kitap kullanışlı.

Mezeler, salatalar ve sebzeler, pirinç ve makarna, balık, deniz ürünleri, et ve kümes hayvanları ve bazı tatlılar arasında dağıtılan kitap, Alfonso ve tariflerini bilenlerimizin bildiği gibi, her zaman iyi çalışır .

256 sayfasında tarifleri anlatıyor, nasıl tanıştığı veya nereden geldiği hikayesini anlatıyor, bize kesin tavsiye ve açıklamalar veriyor ve yemekleri Galiçya tarzı kek ile güveç , safran risotto gibi iştah açıcı olarak hazırlamaya teşvik ediyor. ya da kuduz kaplan midye.

İle Jimena güzel çizimler ve çizimler , eşinin o fotoğraflarda biraz daha kaliteli, ya da onu tarifleri arasında bize iyi bir sonuç takdir sağlar daha büyük bir boyut özlüyor.

Son olarak, mevsimlik gıdalar ve yemek terimleri sözlüğü gibi diğer pratik kartlarla pratik bir masa ile kitabı tamamlayın, böylece hiç kimse her aşçının jargonundaki kelimeleri anlamamak için yemek pişirmek için bir bahaneye sahip değildir.