Vejetaryenliğe aşık olan herkese tavsiye ettiğimiz bir okuma , dünyanın en temsili ve karakteristik tariflerinin bir derlemesini sunan bir kitap olan Dünya Vejetaryen Klasikleri'dir .
Kitabın yazarı Celia Brooks Brown, her ülkenin vejetaryen tarzının tadına bakmak isteyen vejetaryenler için tüm bu uluslararası tarifleri derledi. Kitap, kızarmış yeşil domates, Küba pirinçli fasulye, Japon tempura vb.Gibi tarifleri bulacağımız 11 bölüm sunuyor.
Kitap bize mükemmel bir fotoğraf repertuvarı sunuyor, her resme eşlik eden basit ve pratik açıklamalar, yani tarifleri kolayca hazırlayabileceğimiz anlamına geliyor. Kişisel gastronomi kütüphanemize dahil etmek için ideal bir vejetaryen özeti.
Dünyanın dört bir yanından vejetaryen klasiklerini yaklaşık 30 Euro'ya online satın alabilirsiniz .
