1 Ağustos 2013'te Nespresso kahvesi ile tarif kitabı Palma de Mallorca'daki Real Club Nautico'da ve yat kulübünün en iyi olduğu 32. Copa del Rey Mapfre de vela'nın kutlanması sırasında sunuldu. Gündüz ve Gece, sabahtan akşama kadar tadını çıkarabileceğiniz gurme deneyimleri .
Deniz sporlarının başkenti Palma, bu gurme yemek kitabını başlatmak için seçildi. Sunum sırasında, sabahları ve yarışlar başlamadan hemen önce , bir dizi farklı kahvaltı ve her birinin yaşam ritmine uyarlanmış My Nespresso Brunch adlı tarif kitabının bir kısmı halka gösterildi ve basın orada toplandı , çünkü her gün farklı ve aynı enerjiyi gerektirmiyor. Çünkü yükselişte bir gastronomi trendi ve çok eksiksiz.
Tanınmış ve tanınmış beslenme uzmanı Magda Carlas , bu eksiksiz kahvaltıları formüle etmekten sorumluydu ve böylece enerjik, rahatlatıcı, afrodizyak, sporcu, gençleştirici, arındırıcı, antioksidan veya ışık başlıklı sekiz farklı tane oluşturdu. Gördüğünüz gibi tüm seçenekler toplanıyor.
Carlas'a göre kahvaltı günün en önemli öğünüdür , besinlerin asimilasyonunu, iş performansı ve konsantrasyonunda iyileştirmemize yardımcı olur ve hatta ruh halimizi etkiler. Bu yüzden günün başlangıcının eşsiz bir zevk ve ritüel anına sahip olması ve bize duyuların hassas uyanışının tadını çıkarma fırsatı vermesi çok önemlidir.
Hareketin vaftiz annesi olarak, model ve moda tasarımcısı Vanessa Lorenzo , Real Club Nautico'nun Nautic restoranındaydı ve o gün brunch'ın ne olacağına karar vermekle görevliydi . Açıkçası, bir tekne yarışı günü olarak, en iyinin kurutulmuş meyve, gazpacho, portakal suyu, yoğurt, şeftali meyve salatası, ananas ve muz, tahıl ekmeği, tahıllar, müsli, jambon, yağsız peynir içeren spor brunch olacağına karar verdi. ve pişmiş yumurta. Oldukça enerjik bir kahvaltı ve her yarışta yaklaşık 2000 Kcal'in kaybolduğu tahmin edilmektedir.
Yasa ayrıca sütle birleştirildiğinde kahvenin lezzetinin nasıl değiştiğini ve bazı nüanslarının yumuşatıldığını veya ortaya çıktığını açıkladı . Böylece, süt ilave edildiğinde daha asidik kahveler ve meyveli veya tahıl notaları yavaş yavaş azaltılır, ancak kahvenin acı dokunuşu özelliklerini korur. Süt kuşkusuz tatlı notaları, karamel, fındık vb. beklenmedik bir şekilde ortaya çıkan ve kahvenin kremsiliğini artıran.
Tarif kitabının sunum günü bir katamaran yolculuğu ile devam etti ve böylece katılımcılar, ön hatta, başlangıç ve limana doğru dönüşlerde bir regattanın en muhteşem anlarını görebildi. Eşsiz bir ortamda benzersiz bir gösteri ve Palma Körfezi gibi yelken için mükemmel .
Söylediğimiz gibi, Nespresso Day & Night sadece kahvaltıları değil, aynı zamanda malzemeler arasında baharat, krema, krema ve kırmızı meyveler içeren tatlı öğleden sonra hazırlıkları da içeriyor. Dos cielos ve Espai Sucre restoranının Torres kardeşleri tarafından oluşturulmuş toplam 8 tarif.
Öğleden sonra veya tatlı preparatlar gibi imalı isimleri şunlardır: Nespresso Vanilya krokant-Cream, Bombon Nespresso Choco Krem, Nespresso Buzlu-Hindistan cevizi, Nespresso Banan Split, Nespresso Yaz Framboise, Nespresso Fleur d'oranger, Nespresso Canelle d'orient, Nespresso Choco Crème de Lait. Hangisine karar vereceğimi bilemezdim.
Bütün bu hazırlıklar gün içindir eğer, kokteyller akşam için tarifler bir gurme seçiminde eksik olamazdı , bu bölümün sorumlu kişi olmuştur Javier las Muelas de . Barselona'daki tanınmış Dry Martini'nin sahibidir ve kahve ile yaptığı kreasyonlar arasında mojitoyu kahve ile ya da muhteşem görünen bir tür kahve sangria olan Bohéme'yi vurgularım.
Kitabın gece bölümünü temsil eden eylem, yat kulübü sahipleri yemeğine, deniz personeli tarafından sunulan ve açık yüzme havuzunun muhteşem terasında düzenlenen bir akşam yemeğine katıldı. Mallorcan toplumunun kreminin yanı sıra birçok tanınmış karakterin geldiği enesladas ve suşi bazlı bir akşam yemeği, kokteyl tipi . Canlı müzikle canlandırılan ve bir gurme ve her şeyden önce kahve yapma gününe son rötuş yapan bir akşam yemeği.
Diyerek bitirmek için Nespresso Day & Night, sabahtan akşama kadar kahve deneyimlerini önermektedir yeni tarif kitabı , birden çok fotoğraf ve böyle prestijli işbirlikçilerinin önerilerin her birinin adım adım eşlik ediyor, tavsiye ve bunu elde edebilirsiniz Nespresso mağazalarında. Bu tarif kitabı ile kahve severler şanslı.
