Valencia , şarkının dediği gibi, ışık ve sevgi çiçeklerinin ülkesi, ancak ülkedeki üçüncü gastronomik hedef olduğunu gösteren yeni bir stanza eklememiz gerekecek. Ve geçen hafta yeni Michelin yıldızlarının teslimatı, üç yıldıza sahip olmak için üçüncü bölge olmasını sağladı. Sonuçta, Valencia en uluslararası yemeklerimizden biri olan paella ülkesidir.
2005'te zaten en iyi şef olan ve 2009'da en iyi yayın için Ulusal Gastronomi Ödülü olan ve halihazırda Repsol Rehberinin üç tabanına sahip olan Quique Dacosta , bu kadar uzun süredir kaçtığını ve kabul edildiğini kabul ediyor. Restaurant Magazine tarafından dünyanın en iyi 50 restoranından biri (özellikle 40).
Valensiya'da yeni tesisinin açılışından sadece 4 ay sonra ilk yıldızını alan Ricard Camarena'yı da bulduk . Ve kırmızı rehberin adayları arasında Kaymus (Valencia) ve Cal Paradís (Vall d'Alba) restoranlarını içerdiği öğrenildi. Aday olmak büyük bir sorumluluktur çünkü gelecek yıl ödüllerini alırlarsa mükemmel olurlar, ancak bir takım başarısızlığı olarak değerlendirilebilirler, umarım yıldızlarla güzel bir final olacaktır.
Bir toplulukta üç yıldızlı bir varlığın diğer restoranlar için bir destek olduğu ve elbette şehri olduğu yerde, bu durumda Dénia'yı net bir turizm merkezi haline getirdiği açıktır. Valensiya Topluluğu ve iyi çalışmaları için son derece mutluyuz.
Stok Fotoğraf - annalibera Damak Doğrudan - Dársena Restaurant, Damak Doğrudan Alicante limanında bir klasik - El Poblet Quique Dacosta restoran denir
