Bu günlerde bizon etini tatmak için Santillana del Mar'daki Parador Gil Blas'a yaklaşmaktan daha iyi bir şey yok, bizonun ilgi odağı olduğu gastronomi günleri planlandı.
11 Aralık'a kadar, bir kaya patesi, carpaccio, bizon brazuelo, vb., Diners memnun edecek birçok lezzet tadabilirsiniz. Bu topraklarda bizon çok mevcut, bir örnek Altamira mağaraları.
Mağaraları ve Parador Gil Blas'ı ziyaret ederseniz, bu tariflerden bazılarını bizonlarla tatma fırsatını kullanın ve bize ne düşündüğünüzü söyleyin.
