29 Kasım'da, çeşitli ulusal ve uluslararası uzmanların farklı deniz ürünlerini içeren sağlıklı ve dengeli bir diyet sürdürmenin sağlıklı faydalarını sunacağı Vigo'da Balık, Kalite ve Sağlık Kongresi düzenlenecek .
Ferran Adrià'nın Gastronomi Kültürü ve Gıda Bilimleri Başkanı, Deniz Balıkçılık Genel Sekreterliği veya Conxemar'ın varlığını vurgulayın. Diğer yönlerinin yanı sıra, tüketicileri balık yemenin büyük sağlık yararları hakkında bilgilendirmek amaçlanmaktadır. Mutabakatta, neredeyse ilk yapılması gerektiğini söylesek de, konunun önünde yatan sorun, genellikle tükettiğimiz türlerin ortadan kalkması hakkında farkındalığı artırmak için kongreler. Son zamanlarda postadaki durum hakkında zaten rapor verdik, Balık 40 yıl içinde tükenecek, bir şeyler yapalım.
Deniz ürünleri faydalıdır, alımı çeşitli hastalıkları önler, uzmanlar kredisine mevcut olmayan bir diyetin uygun olmadığını ve haftada en az iki kez tüketilmesi gerektiğini belirtmektedir. Tabii ki, bu deniz ürünlerini korumak için her zaman gerekli olacak, böylece onları zevk almaya devam edebiliriz ve eğer değilse, kısa sürede var olmak için hiçbir öneri olmayacakları tavsiyesinde bulunmak birincil görevdir.
