Bizim gibi bir makarna aşığıysanız, hoşunuza gidecek bir kitap bulduk, yazarı Oyos, Antonio Navarro'daki Caceres restoranı Il Cigno'nun şefidir.
Tüm makarnalara: Taze, kuru, doldurulmuş ve pişmiş , bu bileşenin farklı sınıflarını ve çok yönlülüğünü gösterir. Başlığının da gösterdiği gibi, bize taze makarnaların sırlarını evde yapmanın sırlarını ve mevcut farklı türleri öğretecek. Ayrıca kuru makarnayı, dolma makarnanın nasıl yapıldığını ve elbette fırında pişirilenleri daha iyi bileceğiz.
Kitap, yemek yiyenlerimize yaratıcı ve yenilikçi detaylarla sahip olduğumuz mutfak becerilerini gösterebileceğimiz tarifler sunuyor, ancak aynı zamanda makarna ile yeni bir tarif yaparak bir önceki gün kalanları tüketmek için çözümler sunacak.
Kitaptaki fotoğraflar Antonio'nun açıklamalarına eşlik ediyor ve ayrıca sunulan tarifleri tatmak istememize davet ediyor. "Todo makarna" satın almak istiyorsanız, bunu yayıncının web sitesi üzerinden yapabilirsiniz, fiyatı 18 Euro'dur.
