İçindekiler:
En sevdiğim meyvelerden biri olan çilek sezonunun ortasındayız ve yıl boyunca tadını çıkaracak kadar şanslı olmadığımız için, günlük menülerimize dahil etmekten faydalanmaya değer. Bu yüzden hafta sonu atıştırması için çilek ile 17 lezzetli tarif önereceğiz .
Çilek çok fazla oyun veriyor ama çok hassas bir ürün. Bir kez aldıktan sonra hızlı bir şekilde tüketmeye çalışın, böylece buzdolabının içinde kötü olmaz. Kuyruğu çıkarmadan bütün yıkamayı seviyorum, bu şekilde daha az sulanır , sonra iyi drene olmasına ve yapacağım tarif için kesmesine izin veririm.
Salatalar
Salatalarıma çilek koymayı seviyorum , onlarla elde edilen renk dokunuşunun yanı sıra tatlı ve tuzlu arasındaki kontrast bir zevk. Herhangi bir salata bu meyve ile sunum, özellikle yeşil ise, seyretmek için oldukça bir görüş haline gelir ve kesinlikle denemek için hemen tabağı tıklamaktan kaçınamazsınız.
Çilek, ıspanak ve keçi peyniri ile yoğun lezzetini çok seveceğiniz çilek salata sosu ile başlıyoruz, pansumanın yanı sıra, çilek de olduğu için, bu inceliği yuvarlamak için ideal bir tamamlayıcıdır. Ayrıca tavuklu çilek salatası, taze keçi peyniri ve kızarmış mısır, et proteini ve kikosun gevrek noktası ile bu salatası orijinal bir teklif haline getireceksiniz.
Bitirmek için, bir elma ve çilek salatası borularla. Meyveler , her ikisi de bu tarifte bulunan salatalar, özellikle elma ve çilek ile en iyi birleşen malzemelerden biridir . Bu yemek o kadar iyidir ki hiç aç olmasanız bile yiyeceksiniz.
Çilek ile orijinal tarifler
Daha önce de belirttiğim gibi, çilekler pratik olarak diğer herhangi bir bileşenle birleşiyor , bu da onları başkalarından farklı olarak doğaçlama yapmak ve belki de ilk önce evleneceklerini düşünmediğimiz diğer yiyeceklerle karıştırmak için ideal hale getiriyor.
Yemek yemek için ideal olan çay kaşığı olarak sunulan şarap soslu ve çilekli bir biftek öneriyoruz . Bu durumda ve onlara sunmak için orijinal bir içecek arıyorsanız, lezzeti sizi hoş bir şekilde şaşırtacak bu çilek margarita kokteyli izini kaybetmeyin.
Her ne kadar orijinal tarifler olsa da, herkesin ağzını açık bırakacak olmasına rağmen , üçü aşağıda önerdim. Tatlı bir suşi, size bu trompe l'oeil kimseyi şaşırtacak ve ilk ısırık almak kadar "kandırıldığını" bilmiyorum, ayrıca bu kızarmış çilek güzel bir sunum ile sizi temin ederim. Peki ya portakal çiçeği içine batırılmış çilek?
Kekler
Bu mevsim meyvesini içerenlerden daha lezzetli bir pasta hayal edemiyorum. Sunum her zaman muhteşem ve mükemmel sonuçtur. Tatlılarınızı süslemek için kullanmanız gerekiyorsa aynı boyutta çilek bulmaya çalışın , bu şekilde görsel olarak ideal olacaktır. Elbette, aşağıdaki tekliflerden herhangi birini seçmeniz maliyetlidir:
Çilek ve badem ile kolay puf böreği tart
Çilek ve yoğurt kek
Hızlı çilek pasta krema ve krem peynir ile
Sırlı çilekli tart
Krem peynir mousse kek çilek iç
Kaşık tatlıları
Kaşık tatlılarının avantajı önceden hazırlanabilmeleri ve ayrıca sunumlarının bireysel olması , bu şekilde diners daha küçük porsiyonlarda tadı ve açlarsa her zaman bir bardak veya fincanda başka bir kısmı tekrarlayabilir ve yiyebilirler. Yoğurtların cam kavanozları bu tür bir hazırlık için mükemmeldir, her zaman saklandım çünkü benim için değerli görünüyorlar:
Kolay çilek ve peynir köpüğü
Çilekli nane köpüğü
Çilek panna cotta pembe biber ile
Hafif krem çilek, mascarpone ve Yunan yoğurt
