İçindekiler:
- Çok lezzet içeren çok yönlü göğüsler
- Sandviçler, sandviçler ve daha fazlası
- Çok eksiksiz salatalar
- Diğer çok pratik fikirler
Tavuk göğsü böylece yıl boyunca tüketilen, aynı zamanda en yaz aylarında kullanışlıdır. Beyaz et ve bu kuşun en az yağlı kısmı olarak, her türlü soğuk ve ılık yemeklere dahil olmak için çok yönlü, hafif ve protein açısından zengin bir besindir. Ayrıca, piknik tupper'ı taşımanın veya işe dönmeye hazırlanmanın mükemmel olması avantajını da ekler.
Yemeklerimizi mahvetmekten kaçınmanın iki temel yönü vardır: gıda güvenliğini izleyin ve yumuşak ve kuru olmaktan kaçının. Unutmayın tavuk her zaman iyi pişmiş olmalıdır çiğ tüketilen asla ve sıcaklıklar çok yüksek yükselmeye özellikle soğuk zincirin ilgileneceğim.
Çok lezzet içeren çok yönlü göğüsler
Basit ızgara tavuk göğsü soğukta çok iyi ücret almaz. Tatsız bir ayakkabı tabanı ile bitirme şansı çok yüksektir, daha da ince filetolarla. Tüm göğüsleri pişirmek ve acele etmeden , örneğin yavaş bir tencerede veya vakumda veya biraz hile yapmak çok daha iyidir . Burada onları fırında kolayca sulu hale getirecek bir yöntemimiz var.
Hazır olduklarında onları madalyonlara veya şeritlere kesebiliriz veya parçalayabiliriz. Ayrıca, baharatlar, hafif soslar ve soslar veya taze otlar gibi, pişirmeden önce veya sonra birçok pansumanı kabul ederler. Evde sahip olduğumuz biftek ve fırını açmak için çok az istek varsa, onları marine ederek ızgarada veya ızgarada iyi sonuçlar elde edebiliriz .
Sandviçler, sandviçler ve daha fazlası
"Entrepanes" veya kitleler, neredeyse her yere götürüp çatal-bıçak veya daha fazla kaba gerek kalmadan yiyebilme avantajına sahiptir - sadece ara sıra peçete. Bazıları onları sıcak tercih etseler de, çoğu soğuk ya da oda sıcaklığında tadına iyi gelirler ve bu da tavuk göğsü ile dolgular içerir.
Basit bir tavuk ve avokado salatası, evden uzakta bir öğle yemeği veya hızlı bir akşam yemeği için lezzetli bir sandviçe dönüştürülebilir. Artık kızartma tavuk bile tavuk makarnalık bu reçeteye olduğu gibi ekmeği un ve mısır hamuru kullanılarak, ayrıca bu amaçlar için idealdir. Ve her ne kadar uyluklar daha lezzetli olma eğiliminde olsa da, meme uygun şekilde eşleştirilirse de kendini ödünç verir.
Çok eksiksiz salatalar
Soğuk yemeklerin dünyası hala sıcak versiyonunda salatalar tarafından yönetilmektedir. Hemen hemen her tarif, pişmiş tavuk göğsü ekleyerek, artıklardan faydalanarak veya bir an için duruma hazırlanarak kolayca zenginleştirilebilir. Burada yine iyi bir pansumanı unutmadan kızarmış tavuğu tekrar kullanmanızı öneririz .
Proteini dahil etmenin ve salatası hemen hemen hiç yağ içermeyen beslenme açısından eksiksiz bir tabağa dönüştürmenin kolay bir yoludur . Kanatlı eti, bu gibi yeşil yapraklı salatalarla, ıspanak ve soya soslu, baklagiller karışımında veya hatta ahududu gibi meyvelerle eşit derecede iyi birleşir.
Diğer çok pratik fikirler
Soğuk tavuk göğsü ile başka ne hazırlayabiliriz? Sadece hayal gücünüzü serbest bırakmalısınız. Örneğin, tuzlu keklerde , açık veya Anglo-Sakson turta tarzı, puf böreği veya shortcrust böreği. Quiches, cocas, empanadas ve empanadillas da iyi bir kaynak ve gitmek için mükemmel. Tabii ki, bir tostun ve varyantlarının herhangi bir versiyonu, şişleri ve kanepelerin yanı sıra bu eti kabul ediyor.
Bu tarifleri tamamlamak için, mikrodalgaya başvurmak zorunda kalmadan, yemeklere daha orijinal bir dokunuş vermek için bazı uluslararası önerilerimiz var :
