Uzun zaman önce Amaretti pastası hazırlamadık ve birkaç gün önce bunları İtalya'dan bulduk, endüstriyel olmasına rağmen, denemek istedik. Doğal olarak çok iyi değiller, ama hala kahve ile iyi giden damak için bir tedavi.
Amaretti pastası acı bademle yapılan bir “macaron” kurabiyesine benziyor. Ayrıca yumurta akı, şeker … ama hey, bir dahaki sefere hazırladığımızda tarifi yazacağız, ancak şimdi yazdan sonra olacak. Bu narin tatlı İtalyan geleneğidir ve hava geçirmez bir kapta iyi tutulabilir, ancak onları ev yapımı yaptığınızda, kesinlikle saklamak zaman almaz. Ek olarak, tatlı veya tuzlu olsun, diğer preparatlar için bir bileşen olarak idealdirler.
Bize onları nasıl tükettiğinizi söylemenizi isteriz ve eğer daha önce yapmadıysanız, herhangi bir kuruluşta sanayicileri bulabilirsiniz, bunları tüm İtalyan ürünleri koleksiyonu ile Lidl'de satın alıyoruz. Eylül ayında isterseniz biz onları bir araya getiririz.
