Her turistin hayali, varış yerlerine ulaşmak ve yerel bir evde yemek yemek. Bir kez yapabildim ve bir restorana gitmekten çok daha iyi olduğunu garanti ederim. Cookflat, dünyanın her yerinden ev sahipleriyle özel evlerinde yemek yememizi sağlıyor .
Bunun popüler ev kiralama sistemi olan ve sadece gastronomi odaklı bir tür AirBnb olduğu söylenebilir. İnsanlar mutfağından farklı menüler sunuyor ve masaya oturacakları için misafir olabiliriz .
Ve Cicero zaten şunu söyledi: "ziyafetlerin zevki, lezzetlerin bolluğu ile değil, arkadaşların toplanması ve konuşmaları ile ölçülmelidir", ancak bu durumda krallar gibi yemeyi de bekleyeceğiz.
Cookflat, geleneksel restoranların sevgilisi olmayan, ev yapımı yemekleri tercih eden, ancak her zaman vakti olmayan veya sadece gastronomi tutkusuyla insanlarla tanışırken yeni yemekler keşfetmek isteyenler için mükemmeldir .
Buna ek olarak, mutfakta bir elimiz olduğunu düşünüp düşünürsek, kendi menümüzü de sunabilir ve evimizde insan alabiliriz. Bir kez hazırlamak, çekici fotoğraflar çekmek ve bizimle ilgili bilgiler, akşam yemeği yiyeceğiniz yer ve garip ayrıntılarla birlikte web sitenize yüklemek kadar basittir.
Şu anda teklif çok fazla olmasa da ve Barselona veya Madrid gibi büyük İspanyol şehirlerine odaklanıyor olsa da, oldukça ilginç birkaç menü var. Madrid güveç, Valensiya paella, dağ paella gibi geleneksel yemekler hakimdir … ancak Küba, Hint, Meksika veya Tayland gibi yabancı mutfak menüleri ve hatta organik, vejetaryen ve hatta vegan menüleri de vardır.
Fiyat biraz diğerine biraz değişir, ama her zaman 15 ile 30 Euro arasında diner, içecekler ve herşey dahil, en mevcut olan lezzetler için çok fazla değil, başka bir yerde çok daha fazla mal olacak. Buna ek olarak, birkaç restoranda, örneğin, Valensiya kadar zengin bir paella bahçesindeki yangında bulabiliriz.
Belki de yoksun kategorilere göre menülerde arama olasılığını şu anda sadece şehir süzülür olduğundan, ve biz biz zaten aklında bir fikir var, ama kesinlikle o gelecekte hayata geçirilecek eğer aradığınızı bulmak biraz hantal. Ayrıca, dünyaya yayılmış ve İspanya ile sınırlı kalmamış ve böylece gezilerimiz sırasında evden eve gidebilmesi harika olurdu.
Ayrıca, kimin bir menü önerdiği konusunda çok fazla kontrol olmadığı ve bazılarının yeterince yorum ve puan alıncaya kadar , fotoğrafların bize bir fikir vermesine yardımcı olmasına rağmen, biraz macera olabilir .
Ancak, bunun bir başlangıç projesi olduğunu göstermesine rağmen, Cookflat bana bir şans vereceğimi çok ilginç bir fikir gibi görünüyor , bir lokanta, bir ev sahibi veya her iki şekilde de bilmiyorum. Eğer öyleyse ve deneyim dikkat çekici ise, size geri döneceğim.
Ne düşünüyorsun? Bir restoranın daha geleneksel ve uzak tedavisini tanımadığınız veya tercih etmediğiniz insanların evinde yemek ister misiniz ?
