Ev Kültür-Gastronomi 50 Yıllık Uzay Gıdası
50 Yıllık Uzay Gıdası

50 Yıllık Uzay Gıdası

İçindekiler:

Anonim

20 Şubat 1962'de John Glenn, sadece yörünge uçuşunda ilk Amerikan değil, aynı zamanda ilk yemek yiyen Amerikalı oldu. O zamandan beri, zencefil, püresi bezelye ve son keşifte uzay istasyonuna tattığı mantarlarla kaplı kaburgalara yuduğu bir tüpte elmanın kreminden evrimleşen 50 yıldan fazla uzay gıdası geçti .

Böyle önemli bir olayın altın yıldönümünden yararlanan ve birkaç aylık bir gecikmeyle NASA, astronotların menüsünü oluşturan birçok yiyeceğin dünya görüntülerini paylaştı ; Uzayda ne yemeye dair bir fikir edinebiliriz.

Başlangıçlar

Gıda "bir tüp aracılığıyla" ve ilk görevlerden hap

Fotoğraflara bakmak ve biraz araştırma yapmak, uçaklardaki yiyecekler çekici ve lezzetli görünmeye başlar, özellikle de yiyeceklerin makarna tüplerine geldiği diş macunu gibi Merkür programının ilk insanlı gezilerine bakarsanız , veya yüksek kalorili, susuz tabletlerde, bu da ağzınıza konsantre et suyu hapı koymak gibi olmalıdır.

İlk Rus kozmonot tarafından mekanlarda yemek yiyen biraz daha iyi yenildi, 6 Ağustos 1961'de Vostok 2'de uçan Alman Titov - Amerikan'dan önce söylenmeli - ve göğsüne girdi Bir krem ​​sebze, bir kutu karaciğer salçası ve frenk üzümü suyu geri.

Apollo Mission Food

Neyse ki astronotlar için yıllar geçtikçe işler daha iyi oldu. Wort veya portakal suyu gibi içecekler Gemini programına zaten dahil edilmişken, bazı yiyecekler yenilmeden önce rehidrate edilerek daha çekici bir görünüm elde edilmiştir.

Sığır eti güveç ve votka tost

Amerikan Apollo ve Rus Soyuz misyonları sırasında, menü genişletildi, böylece aya giden astronotlar kahve, meydanlarda pastırma, tahıllar, sandviçler, salatalar ve hatta et ve spagetti güveçlerinin tadını çıkarabilirler. Birçok yiyecek tadı iyileştirmek için sıcak su ile rehidre edildi ve yerçekimi olmamasına rağmen uzayda ilk kez bir tür kaşık bile kullanabildiler.

Kutlamak için bir çekim mi?

Hikaye için bir fıkra olarak, ortak Apollo-Soyuz misyonu sırasında Rusların yediği tüpler olarak kalacak. Amerikalıların sürprizine göre, işaretler Votka'yı çok büyük Kiril harfleriyle gösterdi , ancak içeride tipik bir Ukrayna çorbası olan borsch'u içerdiler, çünkü bu sadece şakalar olan Rusların bir şakasıydı.

Skylab, Michelin yıldızı çekmek üzere

Muhtemelen, tüm uzay görevlerinde, en iyisini yiyenler ilk Amerikan uzay istasyonu olan SkyLab sakinleriydi . Onlar yiyecek ısıtmak için elektrikli bir fırın ile küçük bir mutfak, çok çeşitli konserve gıdalar, tam bir çatal bıçak takımı ve hatta buzdolabı ve dondurma, içecek ve hatta ıstakoz veya biftek tutmak için dondurucular vardı. Hadi, biraz daha ver ve bir Michelin yıldızı ver.

SkyLab'da bazı İngiliz çocuklardan daha iyi yediler

Skylab'dan okulumdakilere okul kantinimdekileri tasarlamak için ilham vermesi gereken tepsiler de var. Farklı yemekler, çeşniler ve içecekler için delikler ve hatta bazılarını ısıtma olasılığı da vardı.

Gelecekteki bu lüksler , farklı menülerin çeşitliliğini artırmak için her türlü yiyeceği sıcak suyla başarılı bir şekilde yeniden sulandırmaya odaklanarak, Uluslararası Uzay İstasyonu'nun ve uzay mekiklerinin gelecek misyonlarında kaldırıldı . Ayrıca bazı yiyeceklerin süresini artırmak ve onları daha çekici hale getirmek için doğal formlarında sunmak için koruma tekniklerini geliştirmeye çalıştılar.

50 yıl sonra gerçek yiyecek gibi görünmeye başlar

Son görevlerde , yeryüzünde tadını çıkarabileceğimiz şeye çok benzeyen vakum paketli fındık, kurabiye ve karamelleri zaten görebiliriz . Köşedeki hamburger dükkanında yemek yemiş gibi mayonez ve hardallı poşetler bile var.

Bununla birlikte, 50 yıllık uzay gıdalarının tüm ilerlemelerine rağmen , daha fazla damlalık gibi görünen bir çantadan çıkan vücuda koymak hala çok çekici görünmüyor - şimdi benzer bir şekilde sunulan meyve suları olmasına rağmen- - ve çoğu astronotun kilo vermesi ve enerji çubuklarında hayatta kalması bunu doğrular.

Görüntüler - Designboom ve Najdejda En Directo al Paladar - Churros masa sprey. Denemek zorundaydın

50 Yıllık Uzay Gıdası

Editörün Seçimi