Yaz suları. özel sularla misafirlerinizi nasıl alacaksınız

Temmuz ayı çoktan ilerledikçe, yaz aylarının ortasında olduğumuzu doğrulayabiliriz, ancak çoğu için ısı haftalardır eşlik ediyor. Bu aylar yüksek sıcaklıklara ve güneşe tapanlardan biri olup olmadığınızı bilmiyorum ya da benim gibi iseniz, daha az dayanabileceğimi bilmiyorum, ancak açık olan, serinlemek için yollar bulmanız gerektiğidir. Hidrasyon önemlidir, susuzluğu gidermek için daha çok soğuk içecekler içmek istiyoruz ve su hala en sağlıklı seçenek. Ya bir bükülme verirsek? Özellikle misafirleriniz varsa, onları özel yaz sularıyla nasıl alacağınızı keşfedin .

Son zamanlarda her gün içmemiz gereken su hakkındaki efsaneler parçalanıyor, çünkü bu her kişiye ve koşullarına çok bağlı. Vücudun düzgün çalışması ve ayrıca vücut sıcaklığını düzenlemek için günlük olarak içmemiz gerektiği açıktır ve ısıya ne kadar çok basarsanız, vücut bizden daha fazla sıvı ister. Yaz aylarında, serinletici içeceklerin seçenekleri çoğalır, ancak yaz aylarında giyinmek ve tatillere göre daha şenlikli bir dokunuş vermek için orijinal şekillerde sunabilmemize rağmen , su üzerinde bahis yapmaya devam etmeliyiz, çok sağlıklı ve iştah açıcı .

Yaz suları nasıl hazırlanır

Teklif ettiğimiz şey, limonata veya horchata gibi alkolsüz içecekler yapmak değil , suyun sağlıklı, hafif ve doğal karakterini korumak , ancak farklı bir dokunuş sağlamaktır . Çok sıcaksa ve kuru ortam bizi daha sık içmeye teşvik ederse, farkında olmadan yaz aylarında içebileceğimiz alkolsüz içeceklerin, slushların veya işlenmiş meyve sularının miktarına dikkat etmeliyiz. Su, ana hidrasyon kaynağımız olmaya devam etmeli, ancak kendimizi de yiyeceklerle hidratlayabileceğimizi hatırlamalıyız.

Yaz sularını hazırlamak için sıvı elemente sadece renk, aroma ve lezzet veren taze ve doğal bileşenler eklememiz gerekir . Bazı durumlarda, etki aromadan daha dekoratif olacaktır, ancak her durumda su tüketimini biraz daha zor bulanlar için daha çekici hale getirmeye yardımcı olabilir. Su nötr lezzetini korumak zorundadır, bu nedenle hafif bir aromatik dokunuş yeterlidir.

Bu, şişelere, sürahilere, sürahilere veya bardaklara meyve, otlar veya hatta sebze gibi bileşenler ekleyerek soğuk su besleyerek elde edilir . Her zaman tüketime uygun, tercihen mevsiminde iyi yıkanmış ürünler olduklarından emin olmalıyız. İyi bir fikir, onları daha uzun süre taze kalmaları ve suyu soğutmaları için soğuk veya doğrudan dondurulmuş olarak eklemektir. Örneğin, buz küplerine çiçekler veya küçük meyveler eklenebilir, ancak buzdolabında tutmamız da yeterlidir.

Her zaman çalışan çok klasik kombinasyonlar olmasına rağmen, bu alanda denemeye tamamen izin verilir. Çok fazla lezzet eklemeyeceğimiz için hata riski minimumdur ve meyvelerin ve aromaların kombinasyonlarını tatmak veya sahip olduğumuz ilhamı takip etmek için çok daha heyecan vericidir . Biz de köpüklü su kullanabilirsiniz biz daha da yaza ve bayram olmasını istiyorsanız herhangi ilave yoktur sürece. Bir gecede infüze edilirlerse, daha büyük bir lezzet alacağız; Bu durumda, servis yapmadan önce karışımı filtrelemek veya daha temiz su elde etmek için yeni taze bileşenler eklemek uygundur.

Meyveler, vitaminler ve renkler ile su

Yazla ilgili en iyi şeyin - ya da neredeyse - elimizdeki mevsim meyveleri olduğunu söylemekten asla yorulmam. Kendi başlarına zaten büyük bir hidrasyon kaynağıdır, ancak bunları özel sularımıza da dahil edebiliriz. Anahtar, meyveyi noktasında, hatta doğrudan yemek istediğimizden daha az olgunlaşmış, zarar görmemiş ve kaliteli olan bir şey kullanmaktır, böylece aromasını suya ekler.

Suyu taze meyve ile lezzetlendirmek ve süslemekle ilgili ilginç şey , bir bardağı daha lezzetli hale getiren parlak ve neşeli renkler sağlayarak yarattığı güzel etkidir, bu yüzden görsel olarak çekici meyve ararız. Zaten çok olgunsa, göze daha az hoş görünecek ve su ile çözülmeye başlayabilir, bu nedenle sert, sert ve şok içermeyen parçaları tercih etmek daha iyidir. Her çeşitliliğe bağlı olarak, her zaman en iyi etkiyi arayan tadı kesebiliriz.

Örneğin, yaban mersini, ahududu veya kiraz gibi küçük meyveler bütün olarak bırakılabilir, ancak ikinci durumda, onları ikiye bölmek ve kemikleri çıkarmak, suyu renkleriyle renklendirmek, daha fazla lezzet katmakla ilgilenebiliriz. En büyük meyve, küpler gibi küpler halinde kesilebilir , örneğin karpuz, kavun veya şeftali veya ayrıca dilimler ve yarım aylar halinde. Bir bıçakla veya çerez kesiciler kullanarak sanatsal ve kesilmiş şekiller bile alabilirim, örneğin ananas veya mango dilimlerinden yıldızları ve kalpleri çıkarabilirim.

Çay ve diğer bitkilerle su infüze etmek

Su infüzyonları hakkında konuşursak , soğuk aylarda genellikle çok sıcak içtiğimiz çay ve diğer otlar hakkında düşünmek mümkün değildir . Gerçekte bu içecekler yaz aylarında sıcakken bile tavsiye edilir ve aslında sıcaklıklar veya güneşin ne kadar acımasız olduğuna bakılmaksızın yıl boyunca daha sıcak ülkelerde servis edilir. Böyle hissetmeyebilirsiniz, ancak buharlı içecekler - makul bir sıcaklıkta, yanma önerilmez - ısıyı yenmeye yardımcı olabilir.

Her durumda, çay ve diğer soğuk çayların tadını çıkararak serin tarafa gidebiliriz . Buzlu çay, Amerika Birleşik Devletleri'nde ve diğer birçok ülkede, aile mutfaklarında ev yapımı limonata ile rekabet ettiği en popüler soğuk içeceklerden biridir. Ticari markalardan kaçmak uygundur, çünkü şeker ve tatlandırıcılar yüklüdür ve bunları kendimiz yapmak daha iyidir.

Çay her zamanki gibi kullanılabilir, sıcak demlenir veya soğumaya bırakılır. İkinci durumda, bitkilerin aromalarının ve özelliklerinin suya salınması için en az iki saat beklemek, böylece daha ince ve pürüzsüz bir sonuç elde etmek gerekecektir. Daha fazla veya daha az çay poşeti veya yemek kaşığı eklemeye çalıştıktan sonra aroma yoğunluğu ile oynayabilir ve daha sonra meyve veya sebze ile birleştirebiliriz. Yeşil, beyaz ve kırmızı çay iyi seçeneklerdir, aynı zamanda nane, nane, anason, rezene, kekik, biberiye, adaçayı, meyan kökü, fesleğen veya kişnişli bitki çaylarıdır .

Yaz sularınıza çiçek ve baharat ekleyin

Yenilebilir çiçekler herhangi evin gündelik mutfakta giderek daha moda hale ve herhangi bir ticaret bulmak giderek kolaydır. Bunları kendi temizliğimizden de kullanabiliriz, ancak iyi temiz olduklarından ve kimyasal maddelerden arınmış olduklarından emin olursak. Taze veya kuru çiçekler çok fazla aroma ekleyebilir, ancak özellikle buz küplerinin içinde dondurursak suda da harika görünürler .

Kullanabileceğimiz en yaygın çiçekler arasında güller, ebegümeci, yasemin, mürver çiçeği, lavanta, menekşeler, portakal çiçeği ve hatta krizantemler, kadife çiçeği ve begonyalar bulunur. Maksimum lezzet arıyorsanız , çiçekleri bütün gece infüze edin , bu da aromalarını daha fazla serbest bıraktıkları zaman ve her zaman incelikle tedavi edin.

Çiçeklere ek olarak , her zaman öğütülmeden tüm çeşitlerinde baharatlar kullanabiliriz . Bu alanda , yoğunlukla aşırıya kaçmamaya biraz daha dikkat etmelisiniz , çünkü baharatlar aromatik olarak çok daha güçlüdür, çünkü bunları normal pişirmede kullandığımızı biliyoruz. Örnekler? Tarçın çubukları, bütün kakule, karanfil, karabiber, kişniş veya hardal tohumu, kapsülünde vanilya, yıldız anason vb.

Sebze ve yeşillik

Sebzeler ayrıca yaz sularımıza renk ve vitamin ekleyerek iyi bir dokunuş olabilir . Ayrıca, biraz duruş olsa bile, daha sağlıklı bir görünüm veriyorlar, kim sinema ve televizyonu popülerleştiren spor salonlarının ve güzellik merkezlerinin salatalık su sürahilerini hatırlamıyor? Gerçek şu ki, salatalık suya eklemek için en iyi seçeneklerden biridir, tadı pek içermez, ancak iyi özellikler ekler ve çok iyi ıslanmaya dayanabilir.

En sert ve en dirençli sebzeler , havuç, biraz önceden daha iyi soyulmuş, kereviz, rezene veya biber gibi suya batırmak için en iyisidir. Aslında, biber veya jalapeños gibi acı biberler , bu içeceklerde çok fazla C vitamini ve kapsaisin ekledikleri için sağlıklı özellikleri nedeniyle çok popüler bir bileşendir. Her durumda, ilginç olan çeşitli renkler ve şekillerle oynamaktır.

Başlamak için bazı fikirler

Yaz sularınızı hazırlamaya başlamak için ilham almanız gerekiyorsa , denemenizi teşvik edecek bazı bileşen kombinasyonu fikirleri şunlardır:

• Limon, yaban mersini ve nane.
• Greyfurt, limon, fesleğen ve biberiye.
• Karpuz, kavun ve nane.
• Havuç, salatalık, armut ve adaçayı.
• Ananas, salatalık, nane ve zencefil.
• Böğürtlen, ahududu, portakal ve limon.
• Çilek, fesleğen ve limon.
• Lavanta, portakal, şeftali ve papatya.
• Limon, nar ve biberiye veya biberiye.
• Ahududu, gül ve vanilya.
• Nektarin, karpuz ve yaban mersini.
• Limon, biber, zencefil ve böğürtlen.

Bu yaz , farklı renk ve aromalarla dolu büyük ve güzel sürahiler veya karaflar ile evinize misafir almak, ev sahibi olarak puan kazanacaktır. Ve her şeyden önce iyi nemlendirilmeniz ve herkesin ihtiyaç duyduğu suyu içmeyi asla unutmamanız gerektiğini unutmayın. Yaz sularını hazırlamaya cesaretin var mı?

Fotoğraflar - iStock.com/a_namenko, iStock.com/margouillatphotos, iStock.com/Redphotographer, iStock.com/ferlistockphoto, iStock.com/sveta_zarzamora
Damak için Doğrudan - Ağız suyunu
Damak için doğrudan yapacak kavun ile 11 tarif - Domatesin kahramanı olduğu 49 tarif