Geçen yıl sizinle Dünya Klas Yarışması 2013 finallerinin nasıl gerçekleştiği hakkında zaten konuştuk ve bu yıl bir kez daha patlama barının nabzını tutan kokteyl barının nabzını almak için böyle ilginç bir sürece tanık olmak istedik. İspanyol barmenler uluslararası alanda yükseliyor. Bu nedenle, 26'da , bu yıl seviyenin nasıl olduğunu görmek için Diageo Kokteyl Dünya Sınıfı Yarışmasının eleme turlarından birine katıldık .
Oturum, Callao'daki El Corte Inglés'teki Gurme Deneyimi'nde yapıldı ve on katılımcının bir çift klasik kokteyl sunumunu iki hakimin önünde ve mekandaki büyük izleyicinin beklentisiyle gerçekleştirdi . Ve gerçekten, oturum buna değdi.
Geçen yıl size, bu tür yarışmalarda, hem orijinal kokteyle saygı duyulması hem de olası yeniliklere veya yaratıcı kapasiteye ve varyasyonlara göre, kokteylin kalitesi gibi birçok yönün puanlandığını açıkladım. Barmenin malzemeler hakkında vermesi gereken açıklamalarda kullanılan premium ürünlerin bilgisi de önemlidir.
Bu konuda, kokteyl müşterisi dikkatli bir ilgi ister , kibar ve sürekli bir konuşma bekler ve iyi vakit geçirdiğinden emindir, bu nedenle barmenlerin kendini ifade etme kabiliyeti ve samimiyeti ve güzelliği çok takdir edilir. Buna ek olarak, sunumunuzu çerçevelemek için bazı tiyatro becerileri başarıya katkıda bulunur.
Bu boyutta, on katılımcı, yaratıcılıkları ve sunumlarıyla, her türlü eleman, aksesuar ve giysinin yanı sıra, genellikle kendileri tarafından yapılan veya tasarlanan kokteyllerin sunumu için diğer uygun unsurları kullanarak büyük bir yaratıcılık ve performans kapasitesi sergiledi . kendilerini.
Yelek ve papyonlu en klasik barmenlerden James Bond smokinine, son zamanlarda Amerika Birleşik Devletleri'ne göç eden bir İrlandalı'nın giysisi veya efsanevi Aviator Dro'nın konserlerini hatırlatan sanayi sonrası dönemin bir giysisi İngiliz Devo , her şey jüriyi etkileyecek.
Gümüş mermilerde sunulan kokteyller, 19. yüzyılın işçilerine özgü camın, tabakların ve metal bardakların örtülmesini gizleyen küçük ölçekli pinatalar veya kokteyle ulaşmak için şu anda delikli şeker kubbeleri stratejilerden bazılarıydı. Turun katılımcıları tarafından kullanılır.
Kokteyl için kullandıkları ürünler, farklı klasik kokteyllerin veya versiyonlarının yapıldığı ve yorumlandığı çeşitli markaların premium damıtıcılarıydı. Bu nedenle, teklifler arasında Dry Martini, Julep, Punch ve diğer ilginç kombinasyonlarda varyasyonlar gördük.
Kazananın yarı puan marjı ile kararlaştırıldığı sıkı bir oylamadan sonra , ödülü kazandı ve Andrian Sehob'un serpiştirdiği Gümüş Mermi ile James Bond'da giyinmiş kusursuz sunumu ile içeceği lezzetlendirdi. Cinleri, kelepçelendiği bir çantada taşıdığı bir buz bloğundan çıkararak jüriyi fethetti.
Yakında, tüm katılımcılara iyi şanslar dilediğimiz 2014'ün büyük finaline ulaşana kadar İspanya'nın çeşitli bölgelerinde böyle daha fazla oturum ve tur olacak. Kesinlikle , kokteyller dünyası patlıyor ve bu tür etkinliklerle, halka daha yakın.
