Ev Kültür-Gastronomi İnteraktif Mercabarna Balık Merkezi
İnteraktif Mercabarna Balık Merkezi

İnteraktif Mercabarna Balık Merkezi

Anonim

Sabaha Barselona ve İl Balık Toptancıları Birliği (GMP) tarafından tanıtılan gibi iyi bir girişimin haberleriyle başlamak güzel, Mercabarna'nın işbirliğiyle Mercabarna İnteraktif Balık Merkezi'nde tercüme edildi ve gerçek oldu . Bu yeni açılan merkez, balığın denizden takip ettiği süreç hakkında sofralarımıza bilgi yayma fikriyle doğdu.

Bu fikir bana, annemle birlikte eşlik ettiğim sabahların çoğunu hatırlatıyor , Donostia'daki eski Mercado de San Martín'deki balık pazarına , etkinliğin çılgınca olduğu ve balık kutularının ezilmiş buzla kaplı olduğu etkileyici bir alan kelimenin tam anlamıyla tezgahlar arasında uçtular. Bu büyüleyici balık hakkında piyasada ve ders kitaplarında yaptığımızdan çok daha az şey biliyorduk.

İnteraktif Balık Merkezi aracılığıyla çocuklar, tüketiminin faydalarını vurgulamanın yanı sıra balık ve deniz ürünlerinin evimize ulaşana kadar nasıl avlandığını, nakledildiğini ve elleçlendiğini görsel ve eğitici bir şekilde öğrenebilecekler.

Merkez , Balıkçı Limanı ve Balık Pazarı'nda , balık avlama teçhizatının, farklı ekosistemlerin ve bir limanın faaliyetinin keşfedildiği turda başlayan birkaç odada yapılandırılmıştır . Aşağıdaki odalar, toplamda altıya kadar, Mercabarna'ya gelen balıkların kökenini ve pazarın gece aktivitesini ve mağazalara ve daha sonra evlerimize geldikten sonra balık hakkında bilgi edinerek, Akdeniz diyetinin faydaları ve yürüyüşe taze balık parçaları ile görsel ve dokunsal bir deneyim ile son verilmesi.

İnteraktif Balık Merkezi'nin etkinliği, ilkokul çocukları için özel olarak tasarlanmış programlarla odaklanmıştır.

İnteraktif Mercabarna Balık Merkezi

Editörün Seçimi