Birkaç gün önce bazı arkadaşların evinde dünyanın Biraları kitabını keşfettim . Yakın zamanda yayınlanan bir kitap değil, aslında gördüğüm kitap 2006'dan gelmişti, ancak birayı sevenler ve dünyada üretilen en iyi biralar hakkında bilgi edinmek isteyenler için ilginç bir kitap buldum. Yazarları David Kenning ve Robert Jackson.
Kitap, dünyanın farklı yerlerinden 350'den fazla biradan oluşan bir derleme, birçoğu bölgeye göre düzenlenmiş esnaf üretimidir (Kuzey Amerika, Asya, Karayipler, Avrupa, vb.).
Her biranın bilgileri, üretimiyle ilgili tarihsel veriler, çeşitliliği, rengi ve lezzeti açısından en seçkin özelliklerin yanı sıra onu içmek için en uygun sıcaklık ve çizimlerle birlikte gelir.
Gerçekten sevdiğim bir detay, her birinin açıklamasına ek bilgi olarak, size eşlik edecek mükemmel eşleştirmenin bazı önerilerini vermeleridir.
Bana öyle geliyor ki, birayı seven insanlar muhtemelen çok takdir edecekler ve ziyaret ettikleri yerlerde farklı biraları denemek için bekliyorlar.
ISBN: 9781405478267
