Giderek "çıtır" yemekleri orijinal bir dokunuş vermek ve tabii ki, lezzetli kullanılır. Biz 're ile sürpriz imza tarifleri vb çıtır pırasa, zeytin, pirinç, yulaf ezmesi, jambon, tatlı patates, peynir, . Yemeğin gösterişli olmasını sağlayan sonsuz fikirler ve denemeye karar verdiğinizde damak zevkini son derece tatmin eder.
Ve tabii ki, taze ekmek sevmediğinde, hala gevrek olduğunda veya sütün içine daldırmadan kurabiye (mojas çatırdamaya devam ettiğinde, en azından biraz) çerezler ve patatesler cips, kahvaltı gevrekleri, pizza hamuru … Eh, ağızlarımızda patladığında özellikle iştah açıcı sayısız yiyecek var. Bu, hem malzemeler arasındaki dokuların iyi bir kombinasyonunu elde etmek için bulaşıkları süslemek için hem de iyi bir yemekle sonuçlanacak olağanüstü tatlılar için doğrulayabildiğimiz gibi herhangi bir bileşenle elde edilebilir.
Dinersimizi bu çıtır ile şaşırtmak çok kolay, dokunuş çok ince malzemeleri veya julienne'yi kesmek, bazıları ekmek kırıntıları ile karıştırılıyor, örneğin doku almak ve yağda kızartmak veya sadece fırında, gastronomik duyularımız için bu hediye.
Bizimle ve okuyucuların geri kalanıyla, denediğiniz çıtır ve evde yaptığınızlarla paylaşmanızı istiyoruz. Mutfak bilgimiz her zaman büyümek, doyumsuz damak tatmin etmek istiyor.
