Ev Kültür-Gastronomi Bu, masterchef tarihindeki en karmaşık yemek: 90'dan fazla ayrıntıyı gizleyen bir çikolata kubbesi
Bu, masterchef tarihindeki en karmaşık yemek: 90'dan fazla ayrıntıyı gizleyen bir çikolata kubbesi

Bu, masterchef tarihindeki en karmaşık yemek: 90'dan fazla ayrıntıyı gizleyen bir çikolata kubbesi

İçindekiler:

Anonim

MasterChef Celebrity'in dinamikleri bilinmeyen başvuru sahipleriyle versiyonundan daha yakın olmasına rağmen , ünlüler eşit veya daha karmaşık testlerle karşı karşıyadır.

Bu programda, siyah önlük giyen yarışmacılar, jürinin yarışmadaki 13 basımının en zor testi olarak tanımladığı şeyle yüzleşmek zorunda kaldı : daha fazlasını gerektiren ayrıntıları saklayan bir beyaz çikolata kubbesi Tamamlamak için 90 adım.

Programın ilk aşamaları da sorunsuz bir yolculuk değildi. İlk testte jüri, yarışmacılara, gıda toleranssızlığı ve glüten, yumurta, fındık, deniz ürünleri, laktoz ve früktoza alerjisi olan kişilere yönelik, rastgele verilen belirli bir menü hazırlamalarına meydan okudu . .

Bununla birlikte, beslenme uzmanı Marta Garaulet , bunları almakta zorlanan insanlarda buğday veya süt gibi gıdaları sınırlamamanın önemli olduğunu hatırlattı . "8-12 yaş arası çocukların% 40'ında kalsiyum yetersiz ve bunun nedeni süt içmemeleri."

Başvuranlar , evlerini terk ettiklerinde buzdolabında bulunan malzemeleri kullanarak süpermarkette bulunan ürünlerle sepeti tamamlayabilen altı adet üç plakalı porsiyon hazırlamak zorunda kalmıştır .

Yarışmacılar, Cayetana Guillen Cuervo, Juan Ramón Lucas gibi diğer ünlüler (diğer RTVE programlarının tanıtımını yapmaktan faydalanabilecekleri) olan arkadaşları arasından seçilen bir grup yemeğe kör bir tatma ile detaylandırdılar. , Topacio Fresh, José Mota veya Florentino Fernández. Bunlar en iyi menüyü seçmek yerine arkadaşlarına karşılık geldiğini düşündüklerini seçtiler: Santiago Segura ve Antonia dell'Atte oylara bağlandılar, ancak ikincisi testi kazandı ve kazandı Elena Barraquer Vakfı'na bağışladığı 4000 avro.

Denizde tatil

Her zaman olduğu gibi, bu sefer MSC yolculukları için dış mekan testi teşvik etmek için kullanılmıştır. Yarışmacılar, geminin farklı alanlarında reklamlar yaptıktan sonra, kaptanlar olmadan testle yüzleşmek ve mutabakat kararları vermek zorunda olan takımları oluşturmak için diyalog kurmak zorunda kaldıkları bir şirket gemisine bindiler . Kabul etmedikleri için, ekiplerin nasıl oluşturulması gerektiğine jüri karar verdi.

Her takım, açık büfede gerçek yolcu yolculara hizmet veren şef Ramón Freixa (iki Michelin yıldızı) tarafından tasarlanan 100 kişilik başlangıç, ana ve tatlı içeren bir menü hazırlamak zorunda kaldı .

Boris, Antonia ve Mario'dan oluşan mavi ekip, bir kinoa salatası, avokado kreması ve karides - klasik karides kokteylinin yenilenmiş bir versiyonu - hazırlamak zorunda kaldı; ikincisi, bazı cannelloni; ve tatlı olarak vanilyalı krema ile çilek meyveli turta.

Kırmızı takımı oluşturan Ona, Santiago ve Paz , patates, ahtapot, tartar sosu ve kırmızı biber yağından bir gözleme yapmak zorunda kaldı; ikincisi, doğranmış kurutulmuş meyve ve sarımsak pancar yağı ile nohutla koni bir morina; ve tatlı için bir krem ​​ve kara orman çikolatalı bir profiterol (çok yönlü choux böreği ile yapılır).

Mavi takım, dayanılmaz bağırışlarına rağmen, bir takım olarak daha iyi çalıştı, yemeklerini profiterol veya patates gözleme yapmayı başaramayan kırmızı takım değil, yeterli ödeme gücü ile gerçekleştirmeyi başardı, bu yüzden yemekleri muazzam cansız.

Zaten programın son aşamasındayız: testin kazananları -Antonia, Mario ve Boris- yarışmanın ilk yarı finalistleri oldular . Santiago, Paz ve Ona (programda şu ana kadar tüm eleme testlerini yiyen) son testte birbirlerinin yüzlerini görmek zorunda kaldılar.

¿Me explicas? #MCCelebrity pic.twitter.com/OvuqsWnrxp

- MasterChef (@MasterChef_es) 4 de noviembre de 2018

Original text

Contribute a better translation

Complejo duelo dulce

De vuelta a las cocinas de MasterChef Celebrity, los delantales negros se han enfrentado a la que el jurado ha calificado como la prueba más compleja de la historia de todas las ediciones del talent culinario.

Ona, Santiago y Paz han tenido que reproducir uno de los espectaculares postres de Jordi Butrón, uno de los colaboradores habituales del programa, que creó junto con Xano Seguer el primer restaurante de postres del mundo: Espai Sucre.

Los aspirantes han contado con 160 minutos para realizar un complejísimo postre en forma de cúpula que consta de 90 pasos para su elaboración, con chocolates, frutos secos, mousses , bizcochos…

Los tres concursantes se han esforzado al máximo, pero Ona y, especialmente, Paz han logrado reproducir la cúpula con bastante exactitud, pero Santiago, que ha hecho la capa de chocolate demasiado fina, no ha podido presentar el que era el elemento fundamental del postre, la propia esfera, que se debía romper frente al comensal para descubrir el resto de elaboraciones.

La prueba se ha llevado por delante, por tanto, a uno de los favoritos del programa. Y es que, ya se sabe, este concurso no deja lugar a los errores.

Imágenes - RTVE/MSC Cruceros

Bu, masterchef tarihindeki en karmaşık yemek: 90'dan fazla ayrıntıyı gizleyen bir çikolata kubbesi

Editörün Seçimi