İçindekiler:
Kalp krizi günleri var. Bazen şans var ve her biri bir tane (hazır bir cümle söyleyecektim ama Roma Curia'nın kırılmasını istemiyorum). Kötü olan şu ki, evde, son zamanlarda çok fazla şey yaşadık. Artık, eğlenceli ve lezzetli yemekler yapabileceğiniz için kendimi pişirmekten vazgeçmiyorum. Örneğin kiraz domatesli au gratin içeren penne için bu tarif .
4 kişilik malzemeler
- 300 gr kiraz domates, 4 tuzlu hamsi, 50 gr ekmek kırıntısı, 50 gr Parmesan peyniri, 2 diş sarımsak, tadında kekik, 25 gr kapari, 400 gr penne, biber ve tuz.
Kiraz domates graten ile penne nasıl yapılır
Fırını 200ºC'ye önceden ısıtıyoruz.
Hamsi, sarımsak, ekmek kırıntıları, rendelenmiş peynir, kapari, biber, tuz ve kekik ezilerek başlıyoruz . Her şey iyi karıştığında bunu saklı tutarız. Bunu kolaylaştırmak için her seferinde bir malzemeyi ezebiliriz.
Fırına uygun bir kaynak veya kapta , kiraz domatesleri ikiye kesiyoruz. Patates püresini, bir zeytinyağı sıçramasını ve yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.
Biz ise makarna pişirmek üreticinin talimatlarına göre tuz ile sıcak suda. Boşaltıldığında, biraz yağ ekleyin ve domatesler zaten tatlandırılır. Biz kaldırıyoruz ve hizmet ediyoruz.
İşlem süresi - 25 dakika Zorluk - Kolay
Tatma
Eh, kiraz domates au gratin ile penne için bu tarifi ile güçlü bir tarif var. Lezzet bakımından güçlü, sadece hamsi ve kapari size bu hissi vermek zorunda. Ama aynı zamanda fırından gelen graten çok yardımcı oluyor. Kiraz size asidik bir sonuç verirse, bir çorba kaşığı şeker ekleyebilir ve iyice karıştırabilirsiniz.
