Özellikle dindar değilim, bu yüzden sadece biri bana tavsiye ederse, Lent ve Paskalya'nın tipik yemeklerini uygulamaya koyduğumu hatırlıyorum. Tabii ki, bilindiği gibi, her kuralda bir istisna vardır ve benim durumumda istisna mona de pascua olarak adlandırılır , bunu zorla hatırlamak zorundayım , vaftiz kızlarımın sahip olabileceği üzücü yüzü hayal etmek istemem bir yıl olmadan onları sevimli yapmayı unuturum.
Geçen yıl tekrar etmemek için, yemek pişirmek için gerekli malzemeleri satın almadan birkaç gün önce, kendimi eğlendirmeye ve kızlarımın beğenebileceği önerileri görmek için ağın gastronomisinde bir yürüyüş yapmaya karar verdim , elbette layık birçok şey buldum bahsetmek.
Yeni başlayanlar için, blogda Mutfağım Ester'in yazdığı Chicunini , bazı geleneksel Paskalya kekleri buldum, Valencia'daki Alberic bölgesinde yapılanlar, haşlanmış yumurtalar, renkli anasonlar ve genellikle hayvanların komik şekillerini vermek.
Herhangi bir vaftizhaneyi memnun etmek için, My Lovely Food'dan Ingrid, ilk sevimli adını verdiğini hazırladı, ancak gerçek şu ki, otantik bir profesyonel pasta şefi tarafından, özellikle güzel dekorasyonla pişirilmiş gibi görünüyor. hangi fondan, sakız macunu ve buzlanma ile hazırladı.
Şimdi Loli'nin blogdan hazırladığı geleneksel Paskalya ipliğini görüyoruz. Sevgiyle mutfağımdan , daha önce hiç pişirmediğini de itiraf ediyor ve gerçek şu ki, hala çalıştıkları küçük mahalle pastane dükkanlarından birinde açığa çıkmış durumda. elle.
Bir başka Paskalya ipliği, Mallorca'dan, blog'u yazan Teresa'nın elinden geliyor , evde Paskalya'yı kutlama alışkanlığına sahip olmamasına rağmen, kahvaltıda yapmak için günaha direnmeyen Teresa Tatlıları .
Ve bu alanda geleneksel olandan biraz dışarı çıkıp, biraz, geleneğe biraz daha Amerikan gelince, çok eğlenceli teklifler buluyoruz. MJ'nin tariflerinden Maria Jose tarafından önerilen Paskalya yumurtaları , evin çocuklarını dahil etmek için çok ilginç.
Tere de Las María aşçılar, bazı sırlı kurabiyelerle de süslediğim pasta kremalı bir Paskalya pastası hazırladı, büyük bir bardakla, bu belki de benim için en uluslararası görünüyor.
Ağın gastronomisi ile bu yürüyüşü bitirmek için, birçok yumurta, şeker ve un satın almadan önce baktığım son blog , birkaç tatlı bulduğum La cocina de ompa-lompa Paula idi. Easter bunnies şeklinde.
