Büyük hastalıklar, küçük veya yakın ilaçlar. Bu, Gondomar'daki (Pontevedra) Auga da Laxe Enstitüsü'nde profesör olan Manuel Ulloa Díaz tarafından, gençlerin sağlıklı beslenme alışkanlıklarını izlemeleri için Laranxa (Turuncu) Projesi'ni önerdiğinde ve tanıttığında düşünülmüş olmalıdır .
Girişim, şehir merkezindeki kafeteryada portakal suları için karbonik meşrubatların yerine konulmasını ve çeşitli meyve sıkacaklarını en az bir meşrubat gibi aynı fiyata enstitüye yerleştirmeyi içeriyordu. Bu son eylemin bir tamamlayıcısı olarak, öğrenciler daha önce turunçgillerin tarihi, yetiştiriciliği, üretimi ve beslenme özellikleri hakkında bir araştırma yapmak zorundaydı. Bu proje, enstitü, alanımız olmasa da çok övgüye değer olsa da, merkez başkanlarına verilen eğitim yeniliği ödülü ile Eğitim Bakanlığı tarafından tanındı. Cinsiyet eşitliğinin olası bir hedef olduğu konusunda öğrenciler arasında farkındalık yaratma girişimi.
Aşırı kilolu ve çocukluk çağı obezitesinin sözde birinci dünya ülkelerindeki en büyük sağlık sorunlarından biri olduğu bir zamanda, bunun gibi girişimler eksik ve çok fazladır. Buradan, bu enstitüden sorumlu herkesi tebrik ediyoruz. Bu arada, kasabalarınızda ve şehirlerinizde benzer teklifleri kesinlikle biliyorsunuz, bu yüzden daha sağlıklı bir dünya yaratmak için hepimiz arasında bir ses ve güç vermekten mutluluk duyarız.
