İçindekiler:
Bir video yakın zamanda QI programının bir pasajını, bir BBC Q&A yarışmasını Facebook'ta viral hale getirdi. Video, aşağıdaki yiyeceklerden hangilerinin vegan dostu olduğunu merak etti: avokado, badem, kavun, kivi veya kabak. Cevap, en azından programa göre , bu yiyeceklerin hiçbirinin veganlar için uygun olmamasıdır.
Dünyanın en azından bazı bölgelerinde bu tür meyve ve sebzelerin ticari olarak kullanılması, genellikle transhumant arıcılığını gerektirir. Kaliforniya gibi yerlerde, geniş badem plantasyonlarını tozlaştıracak yeterli arı veya diğer tozlaşan böcekler yoktur ve sonuç, ABD'nin bir kısmındaki badem plantasyonlarından daha sonra yerlerinden edilenlere kadar çiftlikler arasında kamyonların içindeki kovanların taşınmasıdır . ülkenin başka bir yerinde avokado tarlalarına ve son olarak da yaz geldiğinde ayçiçeği tarlalarına.
Veganlar genellikle hayvansal ürünler tüketmekten kaçınırlar ve daha sıkı veganlar bal tüketmekten kaçınır çünkü üretimleri arıların sömürülmesini içerir. Bu üç kurala göre, veganlar avokado gibi meyve ve sebzelerden de kaçınmalıdır çünkü üretimleri arıların sömürüsünü de içerir.
Burada gerçek olan ne? Veganlar kahvaltıda avokado yemeyi bırakmak zorunda kalacak mı?
Avokado savunmasında
Avokadoların "vegan dostu" olmayabileceği keşfi, vegan etik argümanlarının reklam absurdum indirgenmesi gibi görünebilir ve bazı insanlar vegan ve avokado yiyen (veya badem ve benzeri ürünler) ikiyüzlüler. Öte yandan, bu tür haberler,% 100 vegan diyetinin imkansızlığı nedeniyle bazı insanları havluya atmaya teşvik edebilir. Birisi bana kaz ciğeri geçirdi …
Bu tür haberler bazı insanları veganizm üzerine havlu atmaya teşvik edebilir.
Bununla birlikte, veganlar , sadece büyük ölçekli ticari amaçlar için yetiştirilen ve transhumant arıcılığına bağlı olan bazı meyve ve sebzeleri etkileyen bir sorun olduğunu söyleyerek kendilerini savunabilirler . İngiltere gibi yerlerde bu uygulama (bildiğim kadarıyla) nadirdir. Yerel kaynaklı kabaklar muhtemelen vegan dostudur (ancak kovandaki herhangi bir arının bir hasarı tozlaştıracağını asla garanti edemezsiniz), Kaliforniya'dan avokado ve badem (çoğu badem bazlı içecek dahil) evet bir sorun olabilir.
Başka bir cevap, her birinin böceklerin ahlaki durumuna bakış açısına bağlı olacaktır. Ticari arıcılık arılara zarar verebilir veya öldürebilir ve arıların ekin tozlaşması için taşınmasının sağlık ve yaşam beklentileri üzerinde olumsuz bir etkisi olduğu görülmektedir. Ancak bazıları arıların hayvan gibi acı çekme kapasitesine sahip olduğunu merak ederken, diğer insanlar arıların bilincine, hatta yaşamaya devam etme arzusuna sahip olup olmadığını merak edeceklerdir. Eğer durum böyle değilse, bazı filozoflar ölümünün onlara zarar vermediğini düşünürken (Gary Francione gibi diğerleri ise aksini düşünür).
Etik ilkelerinize bağlıdır
Transhumant arıcılığın bir sorun olup olmadığını belirlerken gerçekten dikkate alınması gereken şey, bir kişinin veganizm ile ilgili etik ilkelerine bağlıdır .
Tek bir arının acı seviyesi muhtemelen düşüktür
Bazı veganlar öyledir çünkü eylemlerinin sonuçlarını umursarlar: daha az ahlaki sonuçları olan bir diyet yemeye çalışırlar, herhangi bir hissi kendi avantajımız için kullanmaktan kaçındığımız Kant prensibi gibi bir şeye dayanabilir. Aksine, hayvanların (arılar dahil) de haklarına sahip oldukları ve bunların her türlü ihlali kötü bir şey olduğuna dair hak temelli bir görüşe sahip olabilirler: arıları köle olarak kullanmak etik olarak tolere edilemez.
Diğer veganlar, etkenleri veya diğer hayvansal ürünleri sonuçsal nedenlerle tüketmemeyi seçerler : hayvanların acılarını ve öldürmelerini azaltmaya çalışırlar. Bu, transhumant arıcılığının rolünün net olmadığı etik bir argümandır, çünkü tek bir arının acı seviyesi muhtemelen düşüktür, ancak olası etkilenen böceklerin sayısını dikkate alırsak yaygın olarak çoğalır (31.000 yalnızca California badem tarlalarında milyonlarca arı). Badem veya avokado tüketmeyi seçen vegan bir kişi hayvan istismarını azaltmak için her türlü çabayı göstermiyor .
Yeterince vegan ol
Bununla birlikte, vegan diyetini seçme kararının hayvanların acılarını ve öldürmelerini azaltmanın yanı sıra gıda üretimi üzerindeki çevresel etkiyi azaltma arzusu olduğu (belki de daha pratik) bir etik bakış açısı daha vardır. Transhumant arıcılığının hastalık ve yerel arı popülasyonları üzerindeki diğer zararlı etkileri yayarak çevreye olumsuz etkileri vardır.
Amaç katı veya% 100 vegan olmak değil, vegan olmak
Bu seçeneğe göre, hayvan sömürüsünü azaltan diyet alışkanlıkları ,% 100 hayvan sömürüsünden kaçınılamasa bile faydalı olmaya devam etmektedir. Nihayetinde, sınırın hayvan sömürüsü arasında nerede olduğunu belirlemek mümkün değildir. Diyetimizle ilgili kararlar verirken günlük hayatımızı etkilemek için gösterdiği çabayı dikkate almamız gerekir. Hayır kurumlarına ne kadar para bağışladığımız veya su ve elektrik tüketimimizi azaltmak veya CO₂ emisyonlarımızı azaltmak için ne kadar çaba göstermemiz gerektiğine karar verdiğimizde de aynı şey geçerlidir.
"Sufficientarismo" olarak bilinen kaynakların dağılımı konusunda etik bir teori vardır. Kısacası, kaynakların öyle bir şekilde dağıtılması gerektiği düşüncesidir. Mükemmel bir şekilde eşit olmasa ve mutluluğa odaklanmasa bile, en azından her bir kişinin yeterli bir temel minimum aldığından emin olun . Başka bir etik dalında, ebeveynlerin amacının mükemmel ebeveyn (hepimizin başarısız olduğu bir şey) olmak değil, "yeterince iyi" bir ebeveyn olmak olduğu fikri tartışılmaktadır.
Hayvansal ürünlerden etik nedenlerle kaçınmaya yönelik "sufficientarista" yaklaşımı söz konusu olduğunda amaç katı veya% 100 vegan olmak değil, yeterince vegan olmaktır : hayvan istismarını azaltmak için her türlü çabayı tükettiğimiz ürünler ("veganotariana" diyeti diyebileceğimiz bir şey). Bazı insanlar için bu, California avokado tüketmekten kaçınmak anlamına gelir, ancak diğerleri için etik bir negatif olmaz. Ayrıca, veganizmi anlamanın bu tür yollarını kabul etmek ve tanımak, daha fazla insanın vegan bir yaşam tarzını benimseyebileceği veya ilgilenebileceği anlamına gelir.
Birisi bana avokado attı.
Görüntüler - iStock / Pixabay / Vegan Etkisi
