İçindekiler:
Ulusal Meclis başkanı Juan Guaidó'nun kendisini cumhurbaşkanı ilan etmesinden bu yana Venezüella'yı askıda tutan siyasi çatışma , böylece Nicolás Maduro'yla yüzleşmekle kalmadı . Ve 30 Mart başarısız isyanından sonra Guaidó Bolivarcı ordunun desteğini başarısız bir şekilde kabul etmeye çalıştığında , ülke kaos içinde daha da olgunlaştı.
Ülkedeki insani krizin tam olarak ne kadar ilerlediğini değerlendirmek zordur , ancak her şeyin kötüden daha kötüye gideceği açık görünüyor. En son Ulusal Yaşam Koşulları Anketine göre - Venezuela'daki en önemli üç üniversitenin Hükümet dışında yaptığı bir araştırma - hanelerin% 89.4'ü aile gelirinin gıda ihtiyaçlarını karşılamak için yetersiz olduğunu düşünüyor , geçen 10 Venezuelalının 6'sının yaklaşık 11 kg kilo vermesine neden olan bir şey.
Mango şu anda sezondayken 'fiili' ücretsiz
Kasım 2017'den bu yana, Venezuela , IMF'ye göre 2019'da yüzde 10 milyona ulaşacak olan kalıcı bir hiperinflasyon durumunda yaşıyor ve bu da bazı yiyecekleri son derece pahalı hale getirdi. Üniversiteler tarafından yapılan araştırmaya göre , protein bakımından zengin gıdaların tüketimi son üç yıla göre yarı yarıya azalmıştır , bu da esas olarak yumrular tarafından sağlanan bir alımdır. Ancak tüm yiyecekler arasında, krizin en azından bir kısmını hafifletmenin anahtarı olan bir tane var: mango.
17. yüzyılda İspanyolların Filipinler aracılığıyla Amerika'ya tanıttığı Asya kökenli bu meyve, Venezuela'nın çoğu tarafından neredeyse kontrolsüz bir şekilde büyüyor. As Gustavo Ocando açıklıyor NPR, Amerikan halkı radyo için bir raporda, kamusal alanlarda ve tropikal iklime sahip Venezüella şehirlerde özel teraslı pek çok mango ağaçları vardır meyvedir, fiilen serbest o sezonunda ise. Tam bu anda.
Doğaçlama insani yardım
Mango ağaçları yılda yaklaşık üç ay boyunca meyve verir ve bu meydana geldiğinde varlığı Venezuelalıların diyetinde her yerde bulunur .
Bazı vatandaşlar mango kahvaltısı, öğle yemeği ve akşam yemeği yiyor
Mango bir başka kıt diyet için iyi bir tamamlayıcı şudur: Birçok vitamin C ve A vardır ve lif açısından çok zengin olan teknik değil besin -not doğrudan metabolik süreçleri- katılan rağmen, sahip büyük bir doyurucu gücü , hangi Uçurumun eşiğinde bir ülkede günden güne başa çıkmaya yardımcı olur.
Yakın zamana kadar, mangolar sadece bir tatlı, meyve suları veya smoothies olarak ya da bir garnitür olarak tüketildi, ancak bugün birçok Venezuelalının seçeneği yok ve meyvenin ülkenin gerçek insani yardımı haline geldiğini iddia edenler var . Bazı vatandaşlar kahvaltı, öğle ve akşam yemeği için mango yiyorlar, bu da patates ve manyoktan daha fazla olmayan bir diyet.
TESTIMONIO: "Estamos pasando hambre, lo que pasa es que no ven la realidad de lo que esta sucediendo en el país, la vida en el cerro es pésima, se come mango en la mañana, mango al medio día, y mango en la noche" pic.twitter.com/yhxEwMnTGc
- Oliver Fernández (@oliverandresfz) 25 de abril de 2019
Ocando, günde üç ila sekiz mango yediğini iddia eden üç çocuğun babası Jose Manuel Rodríguez'in hikayesini anlatıyor . Buna ek olarak, Maracaibo sokaklarında Worcestershire sosu, sirke ve tuz ile terbiye edilmiş hazırlanan meyveleri satmaya adamıştır. Bu yemek yaklaşık 20 euro sente mal oluyor, bu da Venezuelalıların şu anda karşılayabileceği bir şey. Smoothies gibi diğer müstahzarlar çok daha pahalıdır. Bunları hazırlamak için sadece bir kilo süt tozu yaklaşık 60.000 bolivarlık bir fiyata sahiptir. Bir servet, tam gün için asgari maaşın 40.000 olduğunu düşünüyor.
Özel bahçelerinde mango ağacı olan ailelerin birçoğu meyveyi alıyor ve ihtiyacı olanlara dağıtıyor. Komşuları arasında günde yaklaşık 200 mango dağıtan Ingrid Áñez , NPR'ye krizden önceki yıllarda çöp kutusuna yüzlerce meyve attığını açıklıyor . "Şimdi hepsini topluyoruz," diye bitiriyor.
