Sekiz şirketle işbirliği yapan dört İspanyol üniversitesi, Alzheimer ve çeşitli kardiyovasküler hastalıklara karşı fonksiyonel gıdaların tasarımını inceleyen çok özel bir araştırma projesi geliştiriyor .
Diyet yoluyla Alzheimer riskini veya kardiyovasküler hastalık riskini azaltmanın yollarını bulun. Tüketici için daha güvenli ve daha faydalı bir diyet sağlama fikri ile piyasada yeni ürünlerin ortaya çıkmasına izin verecek harika bir girişimdir.
Fonksiyonel gıdalar bir soluk değildir, arkalarında titiz bir çalışma varsa ve önlemek için tasarlanmıştır, iyi karşılanırlar. Özel olarak tasarlananlar, zaten bu hastalıklardan muzdarip insanlar için daha iyi bir yaşam kalitesine izin verecektir. Madrid Complutense Üniversitesi, Lleida Üniversitesi, Barselona Otonom Üniversitesi ve Rovira i Virgili Üniversitesi, bu yeni gıdaların tasarımında, hakkında bilgi sahibi olmadığımız birkaç şirketle işbirliği yapmaktadır.
Gıda güvenliği ve önlenmesi, takip edilmesi gereken bir şeydir, ancak bu şekilde yeterli bir yaşam kalitesi ve optimum sağlık için daha büyük bir garanti elde edersiniz.
