Vejetaryen yiyeceğe olan ilgi , sonuçları ve aynı zamanda bu yeme biçiminin ima ettiği etik için giderek daha fazla insanı ikna eden bir felsefe ve yaşam biçimidir. Bu nedenle, İspanyol Vejetaryen Birliği, bu gıda ideolojisini uygulayan insanlar arasındaki bağlantıları ve temasları teşvik edebileceği bu İkinci Toplantıyı desteklemektedir.
4-6 Nisan tarihleri arasında Lo Pagán'da (Murcia) makrobiyotikler , veganizm , hayvan hakları , zihin, beden ve ruh arasındaki denge , vb. Vejetaryen yaşam tarzı hakkında teorik ve pratik bilgileri yaymak, paylaşmak, zevk almak ve güçlendirmek için ikinci yıl boyunca sürdürülen bir olay.
