Yeni hafta başlıyor ve her Pazartesi günü, bu yedi gün içinde Haftalık Menü dediğimiz şeyde damak tadına doğrudan hazırladığımız tarifleri gözden geçirmem gerekiyor.
Koordinatörümüz Minué'nin ilk doğum gününü ve 30'larını kutladığından beri özel bir hafta ve özel bir şey olduğu için bu çikolatalı kekle onunla ve hepinizle kutlamak istedik.
Aperatif bölümünde , bu ayın Kolombiya'ya adanmış ve Patacón pisao adı verilen konuk blogundan tarifi seçtim. Muz, avokado ve domuz kaburga ile bir tarif bilmiyordum ve hiçbir zaman yapacaktır. Ve şapkanızı çıkarmak için Liliana'dan pişmiş kuskusla doldurulmuş bu domateslere ne dersiniz? Thermomix tarifleri bölümünde María José bize bu kimyon ekmek sandviçlerini hazırladı.
Makarna ve pirinç bölümünde, her zaman bize her zaman bir fikir getiren Pakus özleyemedi, bu da kullanışlı geliyor, çünkü en azından evde, haftada bir kez makarna veya pirinç yiyoruz ve yeni fikirler her zaman bekliyoruz. Bu kez bu penne tavuk bolognese ve taze sosis ile rigate.
In Et bölümünde, kırmızı biber ile bu hindi güveç ne olacak? Sana bunu yapmak istediğimi söylüyorum ama şimdi. Çok sağlıklı görünüyor ve kırmızı biber var, en azından evde başarılı.
Balıklar da ana karakteri olarak kırmızı biber içeren zengin bir tarif olan bu Galiçyaca Cod ile temsil edildi ve hiç şüphesiz, fantastik olacağından şüphe yok, denemeyi kaçıramayacağınız bir İspanyol mutfağı klasiği. Ve farklı bir şey denemek istiyorsanız, tavsiye ettiğim veya en azından gerçekten sevdiğim hardal ve chives içeren bu morina. Ve tuzlu kek iseniz, beyaz peynir ile bu muhteşem tuzlu ton balığı kek.
Tatlılarda Fransız tostu hala haftanın yıldızlarıdır, şarap, portakal suyu, krema ve tuzlu karamel sırları ile yedik. Onları yapmak için ekmeğimiz bile var. Yine de, her şey Fransız tostu değildi ve biz de muhteşem bir beze Hindistan cevizi kek ya da bu portakal ve krem graten vardı. Bu Good Friday İngiliz Muffins ve çikolata hayranları için bu caprese kek gibi diğer yerlerden Paskalya tarifleri. Bu hafif kremalı süt köpüğünü denediğinizden emin olun. Eğer cupcakes daha fazla iseniz Elvis Presley favori ya da vanilya ve çilek deneyebilirsiniz. Bu haftaki tatlı heyelan kazanıyor.
İyi hava gelirken, bir Zaten Paskalya partiye gelmek Pazar veya bu günlerde biliyorsunuz ve mutlaka sonrasına kadar uyku ve sevdiğimiz o bir şeyler yapabiliriz daha fazla zamana sahip olduğunu, özellikle Pazar günleri ve bir brunch o Eğer sağlıklı çorbalar ise o zaman plaja gitmek zorunda. Pastadan hoşlanıyorsanız, pasta fondan ile süslemeler yapmak için bu boş zamanı da harcayabilirsiniz. Ben denedim ve rahatlatıcı buluyorum ama bu herkese uygun
Her durumda, umarım boş zamanlarınızda en iyi olanı yaparsınız ve günlük rutinlerinizden dinlenirsiniz. Dinlenmenize izin vermeyeceğim rutinlerden biri, şüphesiz haftalık menümüzde bize eşlik etmeye devam ettiğinizdir , ha?
