Juan Pozuelo bize 199 makarna tarifi ve bir salmorejo bulacağımız hoş bir kitap sunuyor . "Bugün ne yiyoruz?" Programı ile Dijital Televizyon, Telemadrid ve Canal Cocina aracılığıyla mutfaklarımıza gelen şef. hem lezzeti, sunumu hem de cesur bir kombinasyonunu şaşırtmak amacıyla her türlü malzemeyle tarifler sunuyor.
Makarna, resmi olmayan yemekler veya kutlamalar olsun, her gün farklı bir yemek hazırlamamıza izin veriyor ve kişisel olarak, Juan Pozuelo'nun, profesyonel olmanın yanı sıra, tarifler sunma ve teklif etme konusunda büyük bir iletişimci olduğunu düşünüyoruz. 199 tariflerin damak tadımızı tatmin edebileceğinden ve yeni yemekler hazırlarken hayal gücümüzü motive edebileceğinden eminiz. Ananas ve hindistancevizi ile makarna salatası, safran midye ile yaylar, cava ve mujol ile spagetti veya ahtapot köfteli erişte, bu kitapta yayıncı tarafından bulabileceğimiz tariflerden bazıları.
Bu çalışmanın son noktası ve başlıktan da anlaşılacağı gibi, bize gazpacho gibi, her kişi onlara kişisel dokunuşlarını veren salmorejo'nun detaylandırılmasını gösteriyor, ama önce Juan Pozuelo'yu deneyeceğiz.
Yaklaşık 19 avroya mal olan bu kitabı satın almak istiyorsanız, büyük kitapçılarda bulabilir veya çevrimiçi olarak satın alabilirsiniz.
