Evet, bu haberler beni ve ayrıca çok şaşırtan şey. Açıklamama izin verin, doğduğumdan beri Madrid'de yaşadım, bu yüzden kendimi Madridli olarak düşünebilirim, ancak Madrid'de iyi görünen şeyler için domates ve her şeyden önce olduğunu fark etmedim. Ama parçalara ayrılıyoruz.
Madrid Topluluğunda, 40.000 avro harcamayı planlayan IMIDRA'nın baş harflerine yanıt veren bir araştırma ve kırsal kalkınma ve gıda merkezi var (7 milyondan fazla peseta, değil mi?) Madrid'den domateslerin kalitesini bulmak için. Bu, uzun zaman önce çok takdir edildiğini ve zamanla kaybolduğunu gösteriyor. Madrid'deki diğer iyi ürünler gibi.
Domatesleri Madrid'den kurtarmak ve geliştirmek için maksimum hedefi belirlemek için , Madrid'in farklı yerlerinde toplanan 33 çeşit domatesin özelliklerini araştırıyorlar. Ve bu konuda benim için çok net olmayan şey bu. Madrid'den bir domates var mı, yoksa Madrid'den 33 çeşit domates var mı?
Olabileceği gibi, domates çeşitleriyle bir tohum bankası yaratılır , böylece kaybolmazlar ve çiftçiler domatesleri Madrid'den tanıtmak için ona gidebilirler. Buna ek olarak, şefleri mutfağa götürmek için şeflerle anlaşmalar yapılacaktır.
Şu anda, bir Madrid domatesi çekilecekse, diğer yuvarlak veya armut şekillerinden daha büyük oranda düzleştirilmiş ve kırmızı olduğu söylenmelidir. Üç yıl içinde domatesimiz (Madrid'den) hakkında çok daha fazla şey bileceğiz.
