Bir hafta daha sizi, bu haftalık menüde , son yedi gün boyunca size sunduğumuz tarifleri gözden geçirmeye davet ediyoruz, böylece hiçbirini kaçırmamanız için. Sıcak mevsimin ortasında devam ederken, hazırladığımız yemekler hafif ve ferahlatıcı.
Turuma yaz aylarında her zaman çok iştah açıcı olan ve hem başlangıç hem de ana yemekle birlikte servis edilebilecek üç lezzetli salata ile başlayacağım : buharda pişirilmiş somon ve mavi peynir soslu marul kalplerinin salatası, pirinç ve ahtapot al pesto ve bir Alman patates salatası veya kartoffelsalat.
Bir mükemmel aperatif çok fazla zorlaştırmak için değil, sandviç vardır . Bu günlerde efsanevi sandviç kulübünün tarihi ve tarifi ve Elvis Presley'in en sevdiği sandviçin ne olduğunu açıkladık. İyi bir somun ekmek almaya çalışın ve bu tarifleri denemekten vazgeçmeyin.
Kremlerin de yaz için olduğunu biliyor musunuz? Şüpheye yer bırakmamak için bu hafif yeşil kuşkonmaz kremasını ve Parmesan peynirini hazırlayın. Eğer aradığınız şey daha güçlü bir yemekse, bu lezzetli tavuk kanatlarını barbekü soslu öneririm.
Geçen hafta da mutlaka beğeneceğiniz iki makarna yemeği pişirdik : ricotta, ıspanak, limon ve kiraz domatesli makarna graten ve et köri ile aromatik spagetti.
Bu incelemeyi, aralarından seçim yapabileceğiniz çeşitli bir repertuarınız olması için birbirinden çok farklı üç tatlı tarifle bitiriyoruz . Klasik sinemayı seviyorsanız, Katharine Hepburn'un efsanevi kekini keşfetme konusunda tutkulu olacaksınız. Bu tarçın ve vanilya popoverlerini, kahvaltıda bazı İngiliz keklerini veya sarı erikli bu lezzetli pastayı kaçırmayın. Gelecek pazartesi görüşürüz.
