Hafta sonu atıştırma peynirine eşlik etmek için 11 reçel, konserve ve Hint turşusu

Cumartesi günü, nihayet dinlenmenin ve iki günlük haklı dinlenmenin tadını çıkarma zamanı geldi. Bu haftanın hafta sonu Picoteo için, tatlı ve tuzlu lezzetleri, peynirin reçel, reçel veya Hint turşusu ile karıştırmanızı önereceğiz.

Kendi reçellerinizi evde çok kolay bir şekilde hazırlayın, özellikle size doğrudan damak tadınıza açıkladığımız mükemmel bir ev yapımı reçel elde etmek için tavsiyelere uyursanız . Avantajı, doğru şekilde sterilize edilirlerse, uzun bir süre tutulurlar, bu bir ilerlemedir, çünkü onlara hizmet etmek istediğiniz zaman, sadece birkaç parça lezzetli peynir kesmeniz ve konserve yiyeceklerinizin bir kavanozunu açmanız gerekecektir. ?

1. Pastırma reçeli

Önerilerimize, çok sevdiğiniz peynir taquitolarına eşlik etmek için ideal, güçlü bir lezzet ve kontrastlarla dolu orijinal bir pastırma reçeli ile başlıyoruz . Bir tost üzerine biraz yaymaya çalışın ve ona aşık olacaksınız.

Tam olarak nadir bir reçel olduğu için, ilk kez yaptığınızda aşırı miktarda bir miktar hazırlamamanızı tavsiye ederim, bu şekilde bir dahaki sefere şekerinizin azaldığını veya miktarınızı aştıysanız bunu bileceksiniz.

2. Vanilya salatalık reçeli

Evet, evet, doğru okudunuz, vanilya salatalık reçeli, ilk ısırıkta sizi fethedecek şaşırtıcı bir sonuca sahip başka bir orijinal teklif. Salatalık, kötü tanımlanmış bir tada sahip olan, ancak vanilya eklendiğinde artan bir sebzedir . Size daha önce olduğu gibi aynı tavsiyeyi veriyorum, bu tarifi ilk kez yaptığınızda bileşenlerin miktarlarını kişisel zevklerinize uyarlamaya çalışın. Tekrar edeceğine eminim.

3. Domates ve fesleğen reçeli

Bu domates ve fesleğen reçeli İtalyan anımsatanlarına sahiptir, bu yüzden en çok sevdiğiniz peynirle mükemmel bir şekilde birleşir veya sadece domates, peynir ve fesleğenli pizza sevmez misiniz? Çoğu ev yapımı tariflerde olduğu gibi, ticari reçeller ile karşılaştırma noktası yoktur . Seni hemen fethedecek.

4. İncirli reçel ve kahverengi şeker

Meyve ve sebzeleri korumak isterseniz, yetiştirildikleri mevsimlerin bir takvimini tutmak en iyisidir. İncirin en iyisi olduğu zamandan bu incir reçelinin kahverengi şekerli, sadece doğru miktarda tatlılıkla sağlanmasını sağlamanın, reçelin mükemmel bir şekilde korunmasını, ancak sıkıcı olmadan, sizi temin ederim .

5. Kırmızı şarap reçeli

"Üzüm ve peynir bir öpücük gibi tadı" duydunuz mu? Doğru olacaktır, çünkü bu kırmızı şarap reçeli ile dinersinizi tamamen şaşırtacaksınız, lezzetlidir. Eminim ki, jelatinleşmek için konuyu alır almaz, beyaz veya roze gibi farklı şarap türlerini denemeye başlayacaksınız . Satın aldığınız ama tamamen sevmediğiniz şaraplardan yararlanmak için mükemmel bir yoldur. Uyaran bir hain değildir.

6. Baharatlı incir ve ceviz reçeli

İncirle başka bir teklif, bu sefer baharatlı incir ve ceviz reçeli, kimseyi kayıtsız bırakmayacak gerçek bir incelik. Baharat miktarı biraz gösterge niteliğindedir , zevkinize göre az ya da çok ekleyin, aromaları damaklarınıza nüfuz eder ve hafta sonu aperatifini eşsiz bir an yapar.

7. Kakule ile havuç reçeli

Havuç tatlılığı, kakule tarafından sağlanan aroma ile mükemmel bir şekilde birleşir. Kakule ile yapılan bu havuç reçeli, mevsim meyvesi veya sebze ile yapılmadığı için tüm yıl boyunca tadını çıkarabileceğiniz bir preparattır . Hatta, eğer mümkünse, portakal gibi farklı havuç çeşitlerini mor olanlarla karıştırmayı bile öneririm.

8. Vanilya kiraz domates reçeli

Sebzelerin baharatlarla ne kadar iyi birleştiğini fark ettiniz mi? Bu vanilya kiraz domates reçeli bunun iyi bir örneğidir. Eğer isterseniz farklı ve özgün aperatif tadını , farklı aromalı korur, garantili olması başarı ile biraz peynir taco hizmet vermektedir.

9. İncir Hint Turşusu

Koruyucular içinde, chutneyler çok özel bir bölüm oluşturur , çünkü sirke içerir, bu da güçlü bir acı tatlı kontrast sağlar. Bu incir chutney bir istisna değildir, bu yüzden ilk ısırıktan lezzetlerin lezzetli bir şekilde patlamasını bekleyin. Bir Hint turşusu dokusunun bir reçel veya lezzetli bir şey olmadığını, malzemelerin çok ezilmediğini değil parçalar halinde olduğunu unutmayın.

10. Chutney de ratatouille

Bu ratatouille chutney'i hazırlamak için, hem lezzet hem de sunum açısından tamamen farklı bir tarif almak için bu hazırlığın kalıntılarından yararlanmanıza yardımcı olacak geleneksel mutfağa bir baş salyan Fransız gastronomi'den ilham aldık .

11. Tamatar chatni veya Hint domates Hint turşusu

Hint turşusu Hindistan'a özgüdür, Hindu chatni "emmek" anlamına gelir ve bu chatni tamatar veya Hindu domates chutney denediğinizde yapacağınız şey ne kadar iyi olduğunu parmaklarınızı emmek! Karamelize yapısı peynirle servis yapmak lezzetli , lezzetlerin kontrastı olağanüstü.

Umarım bu 11 reçel, konserve ve chutney arasında hafta sonu Picoteo peynirine eşlik etmeyi sevdiğiniz bir tarif bulacaksınız ve hazırlamanız teşvik edilir. Gelecek hafta başka tekliflerle görüşürüz, bu arada çok pişirin!