Ispanak kremalı somon fileto. yemek tarifi

İçindekiler:

Bugün ailenin tadını çıkarmak için renk ve lezzet dolu harika bir tarif hazırlayacağız. Bu bir olan ıspanak krem üzerinde somon bonfile deniyor herkesi memnun edecek.

Somon, Omega 3 açısından zengin bir balıktır ve her zaman sulu kalır ve yeşil yaprakların bu hafif kremiyle ve ıspanak ve Brie peyniri salatası garnitürüyle çok iyi birleşir. Ayrıca, çok kısa sürede hazırlanan basit bir reçetedir.

6 kişilik malzemeler

250 g Président Thick Cooking Cream, bir dilim Brie Président peyniri, 6 somon fileto, 500 g taze ıspanak, tuz ve beyaz biber

Ispanak kremasında somon filetosu nasıl yapılır

Ispanak kremini hazırlamaya başlıyoruz , bunun için ıspanağı iyice yıkıyoruz, pedinkülün bir kısmını çıkartıyoruz ve Président Thick Cooking Cream ile bir tavada pişiriyoruz.

Ispanak ihale olduğunda, yaklaşık 10 dakika piştikten sonra , karıştırıcıyla eziyoruz ve kabuğunu çıkardıktan sonra Brie Président Cheese'i ekliyoruz. Peynirin erimesine ve erimesine izin veriyoruz, böylece ıspanak kreması daha kalın ve daha kremalı olacak.

P Somonu bir cam tabakta biraz tereyağı, öğütülmüş biber ve tuzla pişirip 200º'de yaklaşık sekiz dakika pişirmeye bırakarak onarırız. Merkezde çok sulu olmasını istiyorsanız, somonu beş dakika sonra çıkarabilirsiniz.

Çanağı, ıspanak kremasının bir tabakasını plaka üzerine yayarak, somonu kremin üzerine yerleştirerek ve bütüne yeşil yapraklı salata -konon, su teresi - Brie peyniri parçaları ile eşlik ederek monte ediyoruz. Hemen hizmet veriyoruz.

Hazırlama süresi - 30 dakika
Yemek türü - ana yemek
Zorluk - Kolay tarif Servis
sayısı - 6 kişi
Maliyet - orta

Tarifte bazı varyasyonlar

Bu tarifi yapmak için, taze ıspanakla yapmanın yanı sıra, dondurulmuş olarak kullanabilir veya su teresi, pazı, brokoli veya bezelye gibi diğer sebzeleri seçebilirsiniz .

Balıklara gelince , merkez pişene kadar somonu ızgara yapabilir veya kılıç balığı, tuzlu su, hake veya alabalık gibi diğer balıkları kullanarak tarifi hazırlayabilirsiniz.

Tatma

Bu somon bonfile, ıspanak krem tarifi üzerinde akşam yemeği veya öğle yemeği için ana yemek olarak servis yapın . Menüyü hafif bir atıştırmalık ve tatlı için bir parça meyve ile tamamlayabilirsiniz.