15 Haziran'a kadar Madrid'deki Centro Moda Alışveriş'te, aşçı Belén Laguía'nın 24 Mayıs'ta açtığı eşsiz sergiyi ziyaret edebilirsiniz. Ne bulabilirsin Süveyş Kanalı'nın açılışından bu yana, tarihi, siyasi, kralların veya İspanya ve dünyanın en iyi restoranlarının menülerini sunanların koleksiyonunu yakalayan kişisel koleksiyonunu oluşturan 3.000'den en az 436 menü 1866'da Prenslerin düğüne kadar.
Memoria del Paladar , “19. yüzyıldan beri gastronomi evrimi ve diğer yandan o dönemden günümüze büyük kişiliklerin katıldığı olağanüstü etkinliklerin menülerini” gösteren çeşitli menüler sergiliyor. Bazı resepsiyonların menülerini bulabilirsiniz. Franco, Papa John Paul II seyahatlerinde, Prens Felipe ve Doña Letizia'nın bağlantısı da dahil olmak üzere İspanyol İç Savaşı menüleri, El Bulli, Arzak gibi günümüzün en iyi restoranlarının menülerine ek olarak Karlos Arguiñano'nun restoranı.
Size Franco'nun zamanında ne yediklerini yargılayabileceğiniz Ociocritical'den kurtarılmış bir fotoğraf gösteriyoruz. Ne düşünüyorsun?
Elbette örneğe giderseniz bize izlenimlerinizi vermenizi umuyoruz.
