Meslektaşımız Mercedes, birkaç gün önce Los magostos'un girişinde, kestaneleri kavurmaktan daha fazlası olduğunu söyledi ve söylediği gibi, yere bağlı olarak kestane kavurma yolu değişir.
Benavente bölgesindeki kestane kavurma sürecini bilmek istiyorsanız , bu kasaba yarın 18 Kasım Cumartesi günü Plaza Mayor'da popüler magosto'yu düzenliyor , üçüncü yıl ve yaklaşık 1.500 akını ile öncekiler kadar başarılı olacağını tahmin ediyorlar. kişiler.
Benaventans'ı ve bölgede geleneksel bir sonbahar gününün tadını çıkarmak isteyen herkesi memnun etmek için Benavente belediye meclisi Valles de Benavente'den 400 kilo Sanabria kestane, 80 kilo peynir ve 100 litre şarap hazırladı.
Ilbesa peynirleri, Bodegas Otero, Pérez del Amo, Gráficas Cubichi ve Quirblan, bölgedeki popüler magostoda işbirliği yapan şirketlerdir, bu girişim sayesinde geçmişin ruhunu geri kazandıran gelenekli bir parti geliştirildi.
