Okurlarımızın bize sağladığı ipuçlarından biri sayesinde, deniz kestanelerinin tarif kralları olduğu çok özel gastronomik günleri biliyoruz, bu Garoinada .
11 Mart'a kadar Palafrugell'deki (Gerona) yedi restoranda, sofrito temelli ve Empordà tarzında kıyılmış bir düzine deniz kestanesi yemeği olan catxoflino gibi çeşitli gastronomik tariflerin tadını çıkarabileceksiniz. Kirpi eti bu soğuk tarihlerde daha lezzetli olur, bu nedenle bu günler bu sezon düzenlenir. 37 ila 45 avro arasında bir fiyat karşılığında Katalan Girona eyaletinin bize sunduğu zengin gastronominin tadını çıkarabilirsiniz.
Restoranlar La Casona, Simbol, Pa i Raïm, La Xicra, Hotel Llevant, Hotel Llafranch ve Xadó restoranıdır. Bu son restoranın bağlantısında, deniz kestanesi veya garoinanın lezzetli bir tabağının tadını çıkarırsanız, düşüncelerinizi bizimle paylaşırsanız, tüm bilgileri ayrıntılı olarak sunarlar.
