Şenlikli bir hafta sonu geçiren uzun bir hafta sonundan sonra en şanslı olanlar için bu Pazartesi gününe yeni bir haftalık menü ile devam ediyoruz . Mutfaklarımız bugünlerde hiç mola vermedi ve Noel hazırlıkları daha da mevcut. Bu nedenle, gelecek günlerde yemeklerinizi planlamanıza yardımcı olacak diğer önerilere ek olarak, festival menülerine şekil vermeniz için bir hafta daha fazla fikir getiriyoruz.
Bu şekilde, tatil günlerinde menülerinizi tasarlamanız için size ilham verecek tarif derlemeleri sunduğumuz bu tarihlere özel devam ediyoruz . Bu hafta ana yemeklerle uğraştık. Her şeyden önce, ortak minue bize Noel için et tarifleri, dana klasiklerinden daha ucuz ama sofistike tavuk ve diğer kümes hayvanları yemeklerine kadar her zevke uygun seçeneklerin tam bir özetini sundu. Ama balık hakkında daha fazla olursak, Esther bize Noel için deniz ürünleri tariflerinin büyük bir derlemesini sunar, ana yemekler için önerilerle birlikte denizden başlayanlar ve mezeler için tarifler de sunar.
Az açmaya başlamak için, önce iyi bir öğle yemeği veya şenlikli bir akşam yemeği başlatmak için birkaç fikrimiz var. Kanepeler sunarak başlarsak , gevrek foie ve badem bonbonları veya gouda peyniri ile basit Noel kanepeleri gibi tariflerle kesin bir başarı elde edeceğiz. Salata onlar doldurmak yok çünkü aynı zamanda mükemmel bir seçenek vardır yukarı çok ve biz ördek jambon ve mozzarella bu iştah açıcı salata gibi, tatil pansuman için malzemelerle oynayabilir. Ve en geleneksel için, sebzeli besleyici ve rahatlatıcı bir ev yapımı çorba ile bir yemeğe başlamak gibi bir şey yoktur.
Ana yemeklere gelince , bu hafta hem Noel seçenekleri hem de daha geleneksel güveç tarifleri aldık. Soğuk ile her zaman fantastik geleneksel Asturya fasulyesi güveç veya choricitos ile haşlanmış bazı lezzetli kırmızı fasulye gibi iyi bir baklagil yemeği istersiniz. Guinness birası ile sığır eti güveç eşit derecede kırpma ve iştah açıcı. Parti masamızı giyinmek için bir et seçeneğimiz, aromatik sırlı etli kaburga eti ve başka bir balık, ıspanak kremalı lüks puf somonu var.
Yardım edemeyiz, Noel tatlılar zamanı ve bizi daha tatlı yapıyor gibi görünüyor. Böylece, bir aile olarak hazırlamak, hediyeler yapmak veya tatillerde tatlı olarak hizmet etmek için çok çeşitli tariflerimiz var.
- Kakao ve vanilya whoopies.
- Krema ve konyak ile kavrulmuş elma.
Noel bayramlarını tamamlamak için kendi ekmeklerimizi bile pişirebiliriz . Çeşitli kekler masanın tadını çıkaracak ve İsveç Santa Lucia kekleri kahvaltı ve atıştırmalıklar için ideal olabilir. Ve eğer bu yeterli değilse, Noel için harika tariflerimiz var, ayrıca dokunmak ve masayı süslemek için bazı ilham verici fikirlerimiz var.
Bu hafta, fazlalığı bozmamak için çerezleri ve tatlıları düzgün bir şekilde saklamak için bazı ipuçları tartıştık. Biz var da öğrendik daha kış, turuncu yıldız meyve hakkında biraz ve bir paylaştığımız tatil için yeni idealdir kitabı , mutfaktan Hediyeler. Ayrıca Esther'e , Maison Rèmy Martin'deki konyakın kökenini ve damıtılmasını öğrenme deneyiminin ilk kısmını kıskandık . Mutfaktaki besin yoğunluğunu arttırmak için bazı hilelerle sağlığı da unutmayız.
Son olarak, harika ödüller kazanabileceğiniz harika La Lechera Yarışması'na en iyi tariflerinizi göndererek yine de katılabileceğinizi hatırlatırım . Umarım bu haftaki özetle mutfaktan ilham almışsınızdır, yeni haftalık menüyü incelemek için yedi gün içinde sizi bekliyorum .
