Ev Etkinlikler Madrid'de Yılın IV Şefi Yarışmasının 6. Yarı Finali
Madrid'de Yılın IV Şefi Yarışmasının 6. Yarı Finali

Madrid'de Yılın IV Şefi Yarışmasının 6. Yarı Finali

Anonim

IV Yılın Şefi Yarışmasının 6. ve son Yarı Finalini kutlamak için iki farklı alan olacak. Bir yandan 24 Ocak'ta IES Hotel Escuela mutfaklarında, diğer yandan ChefTV alanı ve Madrid Fusión'da düzenlenecek ödül töreni gibi bir dizi etkinlikte yapılacak yarışma yarı finali.

Yıl Yarışması Chef özellikleri belirli. Bir yandan, şu anda Madrid ve Castilla-La Mancha'daki restoranlarda çalışan 23 yaşın üzerindeki şefler kendilerini sunabilirler (diğer yarı finallerde İspanya'nın diğer bölgelerinden sunulmuşlardır). Ayrıca, tariflerin orijinal olması gerektiğine ek olarak, maliyeti hammaddede kişi başına 16 avroyu geçmeyen bir başlangıç, ana yemek ve tatlıdan oluşan bir menü tasarlamalıdırlar.

Bir teknik jüri 10 tarifleri karar varlık birimi başına iki Euro maliyetle sahip bir kapak oluşturmak istedi ise yarı final canlı ölçülebilir. Tatma jüri Böyle Jordi Cruz, Diego Guerrero, Juan Pozuelo Alberto Chicote ve Juan Pablo Felipe olarak ünlü şeflerinden oluşacaktır.

Şeflerin çalışmaları , ürün işleme, temizlik, arkadaşlık vb . İki IES profesörünün teknik jürisi tarafından da puanlandırılacaktır . Kazanan, finale 19 Mart'ta Barcelona Gıda Fuarı'ndaki diğer beş yarı finalistle birlikte katılacak.

Madrid Fusión'da söylediğim gibi , ödül törenine ek olarak, Juan Pozuelo ve Diego Guerrero tarafından yönlendirilen gastronomik gösterilerin yer alacağı Chef TV adlı bir alan olacak.

Madrid'de Yılın IV Şefi Yarışmasının 6. Yarı Finali

Editörün Seçimi