Elbette, İtalyan kahve makinelerinin sadece suyla durulanan sabunla yıkanması gerekmediğini duydunuz . Bu, kahvenin serbest bıraktığı yağlarla oluşturulan ve bu tür bir kapta hazırlanırken metalik tat almayan küçük filmi çıkarmak için değildir.
Canadiano, hazırladığımız her kahvenin yağlarını aşırı derecede koruma fikrini almaya çalışan ve ahşabın gözenekli özelliklerinden yararlanarak hazırladığımız her kahveyi emmesi ve "öğrenmesi" için ahşap bir kahve makinesidir.
Öyle basit bir bireysel kahve makinesi yerçekimi ile kahve infüzyon üretir. İki ila dört dakika arasında değerli siyah altımızı elde etmek için kahvemizi ve sıcak suyumuzu yerleştireceğimiz oyma bir kase ile kiraz, ceviz veya akçaağaç ahşap bir blok.
Ayrıca, her bir ağaç türünün her bir tahıl türü için en uygun olduğu varsayılmaktadır . Örneğin, ceviz daha kavrulmuş ve dünyevi tahıllar için, akçaağaç ve kiraz ise narenciye desenli tahıllar için daha uygundur.
Olabileceği gibi, bana orijinal bir kahve makinesi, kullanımı ve saklanması rahat ve güzel bir tasarıma sahip gibi görünüyor . Ahşabın hazırladığım her kahveyi emmesini ister miyim emin değilim, ancak söylediklerine göre aşağıdakilerin daha iyi çıkması için ideal. Bildiğim şey, espressodan daha fazlası olduğum.
